ചൂടിൽ നിന്ന് സൂപ്പ്
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കുക:
- കോഴി കരൾ ഹൃദയം ഹൃദയം 300 ഗ്രാം;
- 2 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- 1 കാരറ്റ്;
- 1 സവാള;
- 1 ടേബിൾ. വെർമിസല്ലി ഒരു സ്പൂൺ;
ചതകുപ്പ 2-3 വള്ളി;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. ചിക്കൻ ഗീറ്റുകൾ മുറിച്ചു കഴുകിയ ശേഷം കഴുകിക്കളയുക.
പച്ചക്കറികൾ മുറിക്കുക, സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.
3. സന്നദ്ധതയ്ക്ക് അഞ്ചു മിനിറ്റ് മുമ്പ് വെർമിസല്ലി പൂരിപ്പിക്കുക.
4. നന്നായി തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പ് തയ്യാറാക്കിയ സൂപ്പിലേക്ക് ചേർക്കുക.
പിങ്ക് സാൽമൺ മുതൽ ഉരുളുക
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കുക:
- 1 മുട്ട;
- 1 ടേബിൾ, എള്ള് വിത്തുകൾ ഒരു നുള്ളു.
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- 200 ഗ്രാം മാവ്;
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം;
- 1 മഞ്ഞക്കരു;
- 40 മില്ലി വെള്ളം;
- പഞ്ചസാര - കത്തിയുടെ അഗ്രഭാഗത്ത്;
- ഉപ്പ് 1/4 ടീസ്പൂണ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- 300 ഗ്രാം സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്
- കോട്ടേജ് ചീസ് 100 ഗ്രാം;
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം;
- 1 ടേബിൾ. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു;
- ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ;
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. മേശയിൽ മാവു തറച്ച്, മലയിൽ ഒരു സുഗന്ധം ഉണ്ടാക്കുക. അതിൽ ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ, മഞ്ഞൾ, എല്ലാം ഇളക്കുക.
2. മിശ്രിതം കത്തി കൊണ്ട് ഇളക്കി കളയണം. കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും ഫ്രിഡ്ജിൽ 1 മണിക്കൂർ അതിനെ നീക്കം.
3. കുഴെച്ചതുമുതൽ എടുത്ത് ഒരു ചതുരത്തിന്റെ രൂപം (3-5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള) രൂപത്തിൽ ഫിലിമിൽ ഇട്ടു. കുഴെച്ചതുമുതൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സൗജന്യ വായ്ത്തലയാൽ പരിധിക്കുപുറത്ത്, മീൻ ഇടുകയോ ഇട്ടു കിടക്കുക.
4. പുളിച്ച ക്രീം, കോട്ടേജ് ചീസ്, എണ്ണ എന്നിവയുടെ ഫലമായി മത്സ്യം ചേർക്കുക. മീൻ കഷണങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള മത്സ്യം വെണ്ണ ഒരു പ്ലേറ്റ്, അരിഞ്ഞത് സസ്യങ്ങളെ എല്ലാം തളിക്കേണം.
കളിമണ്ണ് കൊണ്ട് കുഴച്ചെടുത്തു, ഒരു റോൾ ഉരുട്ടി, സിനിമ ഉയർത്തി. പൂരിപ്പിക്കൽ കറങ്ങാത്ത തരത്തിൽ റോൾ ബെൻഡിന്റെ അറ്റത്ത്.
6. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഫോയിൽ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും, വെണ്ണ കൊണ്ട് വെണ്ണ കൊണ്ട് വേവിക്കുക, റോൾ (തറയിൽ താഴേക്ക്). ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ റൗള്ട്ടി മുകളിൽ, അടിപ്പു മുട്ടയുടെ ഗ്രീസ്, എള്ള് തളിക്കേണം. 180 ° സി ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
മീറ്റ് വീടായിരുന്നു
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കുക:
- 1 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്;
- 30 ഗ്രാം അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി;
- വെണ്ണ 30 ഗ്രാം;
2-3 താമ്രശുദ്ധിയുള്ള ഇലകൾ;
- റോസ്മേരിയുടെ 1 ശാഖ;
- 1 വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ;
- 1 ടേബിൾ. പുളിച്ച ക്രീം സ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാകം ചെയ്യുക, തണുത്ത ഒരു ബിറ്റ് തയാറാക്കി പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
2. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, റോസ്മെറി, ഉപ്പ്, അല്പം വെള്ളം ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
വെളുത്തുള്ളി ഒരു ഗ്രാമ്പൂ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ്, ഫോം തടവുക. 5-10 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബാക്കി വെണ്ണ ചുട്ടു വെച്ചു, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
അരി ഡിസേർട്ട്
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കുക:
- 1 കപ്പ് അരി;
- 2 കപ്പ് പാൽ;
- 3 മുട്ടകൾ;
- 5 പട്ടിക. പഞ്ചസാര തവികളും;
- 1/2 കപ്പ് കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി;
- 1/2 കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി കപ്പ്;
- 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്;
- 2 പട്ടിക. വെണ്ണ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. അരി കഴുകിക്കളയുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പിന്നെ വെള്ളം ഊറ്റി, ചൂട് പാൽ, ഉപ്പ് അരിയും മറ്റൊരു 25-30 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക അരി ഒഴിക്കേണം.
2. ഫലമായി കട്ടിയുള്ള കഞ്ഞി തണുപ്പിക്കാനും, പഞ്ചസാര yolks കൂടെ തറച്ചു ചേർക്കുക, പിന്നീട് ശക്തമായ നുരയെ പ്രോട്ടീനുകൾ കടന്നു തറച്ചു, വളരെ അവസാനം - നന്നായി കഴുകി വരണ്ട ഉണക്കമുന്തിരി.
3. നന്നായി മിശ്രിതം ഇളക്കുക, സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ വയ്ച്ചു രൂപവും ചുടയും ഇടുക.
കുട്ടികൾക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് നന്ദി, 1 വയസ്സ് പ്രായമുള്ള കുട്ടികൾ നിങ്ങൾ ഒരുപാട് പഠിച്ചു, നിങ്ങളുടെ കുട്ടിയെ ചീത്തയാക്കി.
"ഒരു രഹസ്യത്തോടൊപ്പം ബാസ്കറ്റ്"
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കുക:
- വെളുത്ത അപ്പത്തിന്റെ 2 പൊടികൾ ("ഇഷ്ടികേക്കാൾ");
- 1 ഗ്രീൻ പച്ച ഉള്ളി;
3-4 ചീരയും ഇലകൾ;
- 8-10 വ്യായാമം "വൈക്കോൽ";
- 1 പച്ച ആപ്പിൾ;
- 1 ചിക്കൻ മുല;
- 1 മുട്ട;
- 1 ടേബിൾ. ഗ്രീൻ പീസ് ഒരു നുള്ളു;
- പുളിച്ച ക്രീം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ;
- ആരാണാവോ ആൻഡ് ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ;
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
1. ചീരയും ഉണങ്ങിയ ചീരയും ഇല ഒരു താലത്തിൽ അവരെ പ്രചരിപ്പിച്ചു.
2. ബ്രെഡുള്ള രണ്ടു പുറം പാടുകൾ ചീരയും ഇലകളും, സർക്കിളിലെ "വയ്ച്ചു" വട്ടത്തിൽ വയ്ച്ചു.
3. ഉള്ളി പച്ച ഉള്ളി ഒരു സ്ഥിരമായ "കൊട്ട" ലഭിക്കാൻ "വൈക്കോൽ" തമ്മിലുള്ള വളച്ചൊടിക്കുക.
4. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് തിളപ്പിക്കുക, കഷണങ്ങളാക്കി മാംസം മുറിക്കുക.
5. ആപ്പിൾ പീൽ ഓഫ് കൂടാതെ സമചതുര മുറിച്ച്.
6. മുട്ട തിളപ്പിക്കുക, ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം.
7. പച്ചിലകൾ ആരാണാവോ, കഴുകുക, ഉണങ്ങിയ ആൻഡ് മുളകും.
8. ആപ്പിൾ, ചിക്കൻ മാംസം, മുട്ട, പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് അല്പം തളിക്കേണം, പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക.
9. "പച്ചക്കറി" തയ്യാറാക്കി സാലഡ് ഇടുക, മുകളിൽ ഗ്രീൻ പീസ് തളിക്കേണം.
അത്തരമൊരു യഥാർത്ഥ "കൊട്ടയിൽ" നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിലെ ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ മറ്റൊരു സാലഡയും നിങ്ങൾക്ക് നൽകാം.