കാബേജ് വിത്തുകൾ

കാബേജ് കഴുകുക, മുകളിൽ ഇലകൾ പീൽ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു. പിന്നെ പാകം പാകം ചേരുവകൾ:

• ക്യാബേജ് - 500 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• മാവ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
• ഉപ്പ് - 3 ഗ്രാം
• കുരുമുളക് - 1 പിഞ്ച്
• സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 40 മില്ലിലേറ്ററുകൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കാബേജ് കഴുകുക, മുകളിൽ ഇലകൾ പീൽ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു. അപ്പോൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം (5-6 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക) തിളച്ചുമറിയുക. കാബേജ് മുട്ട, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക. ചെറിയ പാൻകേക്കുകൾ ചെറുതാക്കുക, സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ രണ്ടു വശത്തുനിന്നും ഒരു പൊൻ നിറത്തിലേക്ക് വയ്ക്കുക. അധിക എണ്ണ നീക്കം നീക്കം ഒരു തൂവാല ഫിനിഷ്ഡ് പാൻകേക്കുകൾ ഇടുക. പുളിച്ച ക്രീം, പുതിയ പച്ചക്കറി കൊണ്ട് ക്യാബേജ് പാൻകേക്കുകളെ ആരാധിക്കുക. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 4-6