ചിക്കൻ ചീസ് കൂടെ ചീസ്

പിസ്സയ്ക്കുള്ള അടിത്തറ തയ്യാറാക്കൽ: ചൂട് വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ചവീഞ്ഞു ഇളക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഇത് വിടുക. ചേരുവകൾ:

• പിസ ബേസിക്കുകൾ - 2 പാസുകൾ
• ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• സോസ് ബാർബിക്യൂ - 1/2 കപ്പ്
• ഒലിവ് എണ്ണ - 1 കഷണം
• ഉപ്പ് - 2 പിഞ്ച് (രുചി)
• മോസറെല്ല - 450 ഗ്രാം
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• കൊറാന്റോ - 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പിസ്സയ്ക്കുള്ള അടിത്തറ തയ്യാറാക്കൽ: ചൂട് വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ചവീഞ്ഞു ഇളക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് കൊണ്ട് ഇത് വിടുക. മാവും ഉപ്പും ഇളക്കുക. സാവധാനത്തിൽ ഇളക്കുക അല്പം ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളം ചേർക്കുക. ഒരു സ്റ്റിക്കി പിണ്ഡം വരെ നന്നായി ഇളക്കുക. ടെസ്റ്റ് 2 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ അനുവദിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ചൂട് പ്രതിരോധശേഷിയുള്ള ചിക്കൻ മുല ബാർബിക്യൂ സോസ് ചേർക്കുക. 25 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഉള്ളി മുറിച്ചു പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. മോസ്കറല്ല നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. വേവിച്ച ചിക്കൻ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പിസ്സ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിക്കുക. 2 പന്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും. ഒരു പാളി കട്ടികുറഞ്ഞ നീക്കിയെടുക്കുക. ചുടേണ്ടതിന്നും ഒലീവ് ഓയിൽ. ഉപ്പ്. ഉപരിതലത്തിലുടനീളം മൊസാരെൽ കഷണങ്ങൾ വെക്കുക. ഉള്ളി, ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. സോസ് പകരും. പാകം വരെ ചുടേണം. പച്ചിലകൾ തകർക്കുക.

സർവീസുകൾ: 12