- മാവ് - 2 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉരുകിയ വെണ്ണ - 6 കല. തവികളും
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 1/3 കപ്പ്
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പുകൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- പെക്കന്റുകൾ - 3/4 കപ്പുകൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- കറുവപ്പട്ട - 2 കപ്പ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ഉപ്പ് - 1/8 ടീസ്പൂൺ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ഉരുകിയ വെണ്ണ - 1 കല. സ്പൂൺ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- ഇളക്കി വെണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികൾ (ഗ്ലാസ്)
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 3 St. തവികൾ (ഗ്ലാസ്)
- പാൽ - 1-2 കപ്പ് (ഗ്ലാസ്)
- പഞ്ചസാര പൊടി - 1 കപ്പ് (ഗ്ലാസ്)
1. മതേതരത്വത്തിന്റെ മാറ്റുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളെല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. നെയ്യ് ചേർത്ത് മിശ്രിതം ആർദ്ര മണൽ വരെയാകുന്നതുവരെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. 2. 220 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ 1 ടേബിൾ ഓഫ് Lubricate. 3. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മാവു, പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉരുകി വെണ്ണ, ഇളക്കുക. ഒരു floured വേല ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ മൃദുലവും ചെറുതായി ചേർക്കുന്നതും വേണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ 20 x 30 സെന്റീമീറ്റർ നീളമുള്ള ചതുരത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തിളച്ചുമറിഞ്ഞ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ കുഴമ്പ് വെണ്ണയിൽ തേക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിച്ച് വയ്ക്കുക, ഉപരിതലത്തിൽ 1 സെ.മി അകലെ പുറംഭാഗത്ത് വിടർത്തുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ അമർത്തുക. 5. കുഴെച്ചതുമുതൽ നീണ്ട വശത്ത് ആരംഭിക്കുന്നു, അത് റോളുകളും തുന്നൽ പാടുകളും ചേർക്കും. ജോലിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ മണി തമ്പിക്കൊണ്ട് ടേപ്പ് കിടത്തുക. 8 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണയുടെ ബാക്കി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ മിശ്രിതമാക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 20-23 മിനിറ്റ് ചുടേണം. 6. പുളിച്ച ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ ഇളക്കുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരുമിച്ച് ചേർക്കുക. സിറപ്പ് ചേർത്ത് മിശ്രിതം സദൃശ്യമാകുന്നതുവരെ നന്നായി തളിക്കുക. മിശ്രിതം വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ, ഒരു ടീസ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ പാൽ ചേർക്കുക. 7. 5 മിനിറ്റ് രൂപത്തിൽ തണുപ്പിക്കാൻ കുപ്പികളെ അനുവദിക്കുക. ചൂടുവെച്ച് നിറയ്ക്കുക, ചൂട് നൽകുക.
സർവീസുകൾ: 8