- സസ്യ എണ്ണ - 3/4 കപ്പുകൾ
- മുഴുവൻ-ധാന്യം മാവു - 1 1/2 കപ്പ്
- മാവു - 1 1/2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 കപ്പ്
- മത്തങ്ങ പൈ സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- മത്തങ്ങ പാലിലും - 2 കപ്പ്
- കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ തൈര് - 1 കപ്പ്
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- വാൽനട്ട് - 1 1/2 കപ്പ്
170 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. മ്ച്ചിനുകൾക്ക് വേണ്ടി എണ്ണ ചലിപ്പിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മത്തങ്ങ പൈ, സോഡ സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെണ്ണ, മത്തങ്ങ പാലു, തൈര്, മുട്ട, 1 ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര എന്നിവ അടിച്ചു. വാൽനട്ട് 1 ഗ്ലാസ്, മാവു ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. മുകളിൽ ബാക്കിയുള്ള അസുഖവും പഞ്ചസാരയും തളിക്കുന്ന, muffin ഘടനയോടു കടന്നു മുട്ടയും സ്പൂൺ കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിടും. 35-40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. രൂപത്തിൽ 5 മിനിറ്റ് തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 12