- ചോക്കലേറ്റ് എണ്ണ - 100 ഗ്രാം
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- മാവു - 2-3 ഗ്ലാസ്
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ Dr.Oetker - 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- പാൽ - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 5 ആർട്ട്. തവികളും
- സോൽ - 1 പിഞ്ച്
- വാനില രുചി ഉപയോഗിച്ച് പഞ്ചസാര പൗഡർ Dr.Oetker - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഒരു കഷണം പരിപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ഒരു കുളി വെള്ളത്തിൽ വെണ്ണ, പാൽ, മുട്ട, ചൂട് എന്നിവ ഇളക്കുക. പൂർണ്ണമായും അലിഞ്ഞു കഴിയുമ്പോൾ പഞ്ചസാരയും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർക്കുക. ബേക്കിംഗ് പൗഡറും മാവും ഒഴിക്കുക (വളരെ കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെയിലിൽ സ്ഥിരത). 20 മിനുട്ട് 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണ്ടതിന്നും ചുട്ടുപഴുപ്പാക്കുക. മശ്ലീനുമായി ഓരോ മഫിനും വഴറ്റുക, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം. * ചോക്കലേറ്റ് വെണ്ണയ്ക്ക് പകരം, സാധാരണ വെണ്ണയും 2 ടീസ്പൂൺ എടുക്കാനും കഴിയും. കൊക്കോ പൊടി ഓകേക്കർ.
സർവീസുകൾ: 6