തീർച്ചയായും, ഇത്തരം പാസ്ത പല സ്റ്റോറുകൾക്കും സൂപ്പർ മാർക്കറ്റുകളിലും വിൽക്കാറില്ല. എന്നാൽ ഓർക്കുട്ടുകൾ, ഓർഗാനിക് ഓർഗാനിക് ഉത്പന്നങ്ങൾ, ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണം തുടങ്ങിയ എല്ലാ ഓൺലൈൻ സ്റ്റോറുകളും ഇന്ന് എല്ലാ നഗരങ്ങളും ഉണ്ട്.
ടസ്തീപ്പിംകുരയിലെ തേങ്ങാപ്പള്ളിയിൽ നിന്ന് മാക്കറോണി ഒരു അസാധാരണമായ "ഞാങ്ങണ" രസമാണ്, വളരെ യഥാർത്ഥ രുചിക്ക് പ്രത്യേകിച്ച് വറുത്ത കാരറ്റ് ചേർത്ത് വറുത്ത പന്നി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം ചേർന്നതാണ്. അങ്ങനെ, ഈ രുചികരമായ പാചകം എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യണം?
ചേരുവകൾ (2 സേവിംഗുകൾക്ക്):
- 200 ഗ്രാം യെരുശലേം ആർട്ടികോക്കിനൊപ്പം റൈ മാവറിൽ നിന്ന് പാസ്ത
- 300 ഗ്രാം പന്നിയിറച്ചി tenderloin
- ഒരു ചെറിയ കാരറ്റ്
- ഉപ്പ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ (1-2 ടീസ്പൂൺ.)
- ഒരു ചെറിയ പച്ച ഉള്ളി
ഒന്നാമതായി, നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ തീയിൽ വെള്ളം 2 ലിറ്റർ ഒരു വലിയ പാൻ ഇട്ടു, പാകം കാത്തിരിക്കുക ഒരു ചെറിയ തളിക്കേണം സാധാരണ വെളുത്ത മാവും വ്യത്യസ്തമായി 30-40 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക ഏത്, പാൻ കടന്നു പാസ്ത പകരും വേണം.
മക്കറോണി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, 3-4 മിനിറ്റ് ഓരോ ഭാഗത്തും ഒലിവ് ഓയിൽ ഒരു ചെറിയ അളവിൽ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങൾ വറുത്തു പാൻ വെട്ടി ഒരു കാസ്റ്റ്-ഇരുമ്പ് ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കി ഒരു വലിയ തീ ഇട്ടു വേണം. പിന്നെ വറുത്ത പാൻ വളരെ ദൃഢമായി ഒരു മൂടിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് തീ പിടിക്കുകയും കുറഞ്ഞത് 10-15 മിനുട്ട് മാംസം വിട്ടേക്കുകയുമാകാം.
നന്നായി കഴുകി കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ grater ന് ബജ്റയും ചെയ്യണം, പിന്നെ പന്നിയിറച്ചി ഒരു നേരിയ സുവർണ്ണ നിറം മൂടിയിരിക്കുന്നു വരെ മാംസം വെന്ത ഒരു loin ചേർക്കുക. ചട്ടം പോലെ, ഈ 15-20 മിനിറ്റ് എടുക്കും, അതായത്, മാംസം പാസ്ത പാകം സമയത്ത് സമയത്ത് തയ്യാറാകും.
പാസ്തയുമൊക്കെ വെള്ളം വറ്റിച്ചു, കുറച്ച് വെള്ളം ഒഴിക്കുക, ഒരു തുണിയ്ക്കുകിൽ പാസ്ത എറിഞ്ഞ്, അൽപം മിനിറ്റ് കൊണ്ട് തയ്യാറാക്കിയ മാംസം, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക.
അതാണ് എല്ലാം! ഹൃദയസ്പർശിയായ, തനതായ ഒരു യഥാർത്ഥ വിഭവം തയ്യാർ. നിങ്ങൾ ഒരു portioned എണ്ന ലെ പന്നിയിറച്ചി പാസ്ത വീതം കഴിയും, മൂപ്പിക്കുക പച്ച ഉള്ളി ഒരു ചെറിയ തളിക്കേണം സേവിക്കും.
ഒരേ പാസ്തയുടെ ഉയർന്ന കലോറി ഉള്ളിടത്തോളം, 100 ഗ്രാമിന് 287 കിലോക്കോളുകൾ ഉള്ളതുകൊണ്ട്, ശരീരം പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെടുകയും ശുദ്ധമായ ഊർജ്ജത്തിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യുന്നു. കാരണം, പാസ്ത വാസനയിൽ നിന്ന് പാസ്ത വേണ്ടി പാസ്ത വേണ്ടി പാസ്തക്ക് പകരം പാസ്ത പകരുന്നത് നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ ആഹാരം കൂടുതൽ വൈവിധ്യവും ഉപയോഗപ്രദവുമാണ്. അധിക പൗണ്ട് രൂപത്തിൽ നൂഡിൽളുകളിൽ താമസിക്കുന്നു.
ക്യാരറ്റ് റോസ്റ്റിംഗിൽ ഒരു പശുത്തൊട്ടിയിലെ ഗ്യാസ്, ആർട്ട്ഷോക്ക് എന്നിവയുടെ ഒരു ഭാഗം കലോറിക് ഉള്ളടക്കം ഏകദേശം 600 കിലോ കലോറി ഊർജമാണ്. ഭക്ഷണമല്ല ഇവർക്ക് ഒരു ഭക്ഷണമല്ല, മറിച്ച് ഒരേ അളവ് ശരീരഭാരം നിലനിർത്താൻ മാത്രമായിരിക്കും.
ഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് പന്നിയിറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഗോമാംസം പകരം ഭക്ഷണത്തിനു പരിധി നിശ്ചയിക്കാറില്ല, ചിക്കൻ മുലപ്പാൽ തിരഞ്ഞെടുത്ത് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വേവിക്കുക. ഈ ഭാഗത്ത്, ഒരു ഭാഗത്ത് ഒരു പാചകം കലോറിക് സംയുക്ത അളവിൽ 450 കിലോ കലോറിയിൽ ഒരു ജോടി കോഴിയിറച്ചിയാണെങ്കിൽ, അത് സമീകൃത ആഹാരം കഴിക്കാനുള്ള പദ്ധതിയിലേക്ക് തികച്ചും അനുയോജ്യമാണ്.