വെറായ ചാംഗോണൺസ്

കൂൺ നന്നായി കഴുകണം, കാലുകൾ നീക്കം (അവർ ആവശ്യമില്ല), വെള്ളം ഊറ്റി. വെളുത്തുള്ളി ശുദ്ധിയുള്ള ചേരുവകൾ:

• Champignons - 12 കഷണങ്ങൾ (കൂൺ വലിയ ആവശ്യമാണ്.)
• വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
• ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• റോസ്മേരി - 1 പിഞ്ച്
• ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കൂൺ നന്നായി കഴുകണം, കാലുകൾ നീക്കം (അവർ ആവശ്യമില്ല), വെള്ളം ഊറ്റി. വെളുത്തുള്ളി ശുദ്ധിയുള്ള ഒരു ചാന്തും വെച്ചു, അവിടെ അല്പം വലിയ ഉപ്പ് റോസ്മേരി ചേർക്കുക. പറങ്ങോടൻ സംസ്ഥാന പൊടിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ തയാറാക്കിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വെച്ചു വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ടവര്. നന്നായി ഇളക്കുക. ഈ പിണ്ഡത്തിൽ Champignons തൊപ്പികൾ വെച്ചു. വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. 30 മിനുട്ട് വിനിയോഗിക്കാൻ വിടുക. ചാരനിറത്തിൽ ചാംപ്ഷോൺസ് അരച്ചെടുക്കുക, 3 മിനിറ്റ് ഇടകലർന്ന തളികയിൽ ഇറുകിയ ശേഷം മറ്റൊരു 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഓട്ടം ഇല്ലാതെ, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം നീക്കുക - തൊപ്പിയിൽ ജ്യൂസ് കുമിഞ്ഞു.

സർവീസുകൾ: 4