- Rucola ഫ്രെഷ് - 150 ഗ്രാം
- ഹാം പർമ - 4-6 പൈസകൾ
- പാർമസെൻ ചീസ് - 75 ഗ്രാം
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഡിജോൺ കടുക് - 1/2 ടീപോൺസ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
അർറുല, പർമസസൻ, പർമാ ഹാമിൽ നിന്നുള്ള സാലഡ് എന്ന പാചകരീതി: 1. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കടുക് എന്നിവ ചേർത്ത് ബൾസമിക് വിനാഗിരി ചേർക്കുക. പിന്നെ നന്നായി ഇളക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. 2. ഒരു വലിയ സാലഡ് ബൗളറിൽ ഞങ്ങളെ തയ്യാറാക്കിയ ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം അർജുലയിലെ കഴുകി ഇലകൾ ഇളക്കുക. 3. പരമ ഹാം, പാർമസെൻ ചീസ് എന്നിവയുടെ സാലഡ് നേർത്ത കഷ്ണം ഞങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. ആശംസകൾ!
എസ്