- മാവ് - 2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- തൈര് (പ്ലെയിൻ സമ്മതമില്ലാത്തത്) - 190 ഗ്രാം
- സുഗുഗുനി - 200 ഗ്രാം
- ഫെറ്റ ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- തൈര് - 100 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകളും മിക്സ് ചെയ്യുക. തൈര് ചേർക്കുക, വേഗം കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ചീസ് ഒരു വലിയ grater ഒപ്പം കോട്ടേജ് ചീസ് കൂടെ കലർത്തി ആണ്. ചീസ് മിശ്രിതം മുതൽ ഞങ്ങൾ ചെറിയ പന്ത് roll. കുഴെച്ചതുമുതൽ സോസേജ് ഉരുട്ടി. ഞങ്ങൾ സോസേജ് തുല്യമായ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഓരോ കഷണം ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്ക് കൊണ്ട് ഉരുട്ടിക്കളയും. രണ്ടു ദോശകൾക്കിടയിലാണ് ചീസ് ബോൾ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നത്, ഞങ്ങൾ അരികുകൾ തെളിക്കുന്നു. ഖഞ്ചാഫിയുടെ രൂപത്തിൽ ലഭിക്കുന്ന ഫലമായി ചുറ്റിക്കറങ്ങുന്ന പുലി ഉപയോഗിച്ച് കൃത്യമായി പരത്തുക. ഒരു ഫ്രൈ ചെയ്ത പാൻ ഒരു അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ ഖഞ്ചുപൂരി, ഓരോ വശത്ത് ഏകദേശം 3 മിനിറ്റ്, എണ്ണ. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!
സർവീസുകൾ: 4