കടൽഭക്ഷണം കൊണ്ട് അക്യുപസ് സലാഡുകളുള്ള ഒരു സാലഡ് തയ്യാറാക്കുക, രുചികരവും പോഷകാഹാരവും ആരോഗ്യകരവുമാണ്. ഒലീവും ചുവന്ന മധുരമുള്ള കുരുമുളക്യും ഫെബ്രുവരി ഫെബ്രുവരിയിൽ നിറം ചേർക്കും, ഒപ്പം എല്ലാ വശങ്ങളിൽ വിഭവങ്ങളിൽ ഈ വെളിച്ചത്തിന്റെ രുചി പാലറ്റിന് സമ്പുഷ്ടമാകും. കടൽ വിഭവങ്ങൾ അറിയപ്പെടുന്ന ഒരു ഓർറിസിയസിക് ആണ്. വാലന്റൈൻസ് ദിനത്തിൽ ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിനായി ഒരു മെനു തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ അത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഞാൻ അക്യുപസ് ഫ്രീസുചെയ്തെടുത്തു, അവ വളരെ ചെറുതാണ്, അതിനാൽ തിളയ്ക്കുന്ന നിമിഷത്തിൽ നിന്ന് 10 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പാകം ചെയ്തു. തിളയ്ക്കുന്നതിനു ശേഷം, അസ്ട്രോപ്പസ് വലിപ്പം കുറഞ്ഞു, മിനിയേച്ചർ ആയി, പക്ഷേ ഒരു സ്വഭാവം, വ്യക്തമായി വെളിപ്പെടുത്തി. ഗ്ലാസ്, കപ്പുകൾ അല്ലെങ്കിൽ kremankah ൽ - അത്തരം സാലഡ് രണ്ടു ഒരു താലത്തിൽ, ഭാഗങ്ങളിൽ രണ്ട് വിളിക്കാം. സേവിക്കുമ്പോൾ, ആരാണാവോ പച്ചിലകളും, നാരങ്ങ സീസൺ ഒരു സ്ലൈസ് പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് അലങ്കരിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:- ഓക്ക് ഓപസ് 30 ഗ്രാം
- 30 ഗ്രാം പൊടിച്ചതും ചെറുകുടൽ
- ഉള്ളി പർപ്പിൾ 30 ഗ്രാം
- മധുരമുള്ള കുരുമുളക് 50 ഗ്രാം
- അമ്പത് ഗ്രാം കൂടാത്ത ഒലീവും
- 3 ടീസ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്. മ.
- ഒലിവ് എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് കടൽ 1 ഗ്രാം
- മത്സ്യം 1 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് പൊടി 1 ഗ്രാം
- പാംപിറ മധുരമുള്ള ഗ്രൌണ്ട് 1 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ 0.5 പി.സി.
- സ്റ്റെപ്പ് 1: നിങ്ങൾക്ക് പ്രധാന ഉത്പന്നങ്ങൾ തയ്യാറാക്കേണ്ട സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ: വേവിച്ച അങ്കപോപസ്, ചെമ്മീൻ മാംസം, ഒലീവ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ, ഒലിവ് ഓയിൽ, പച്ചിലകൾ, ഉള്ളി, ധൂമ്രനൂൽ, മധുരമുള്ള കുരുമുളക്, താളിക്കുക, മിഠായി.
- ഒരു പാത്രത്തിൽ അര ലിറ്റർ ജ്യൂസ് ചൂടാക്കുക, ഒലിവ് ഓയിൽ, കടൽ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മത്സ്യം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം. ഇളക്കുക.
- ചുവട് 3 തയ്യാറായ ഡ്രസിംഗിലേക്ക് നേർത്ത അടിക്കുക സവാള ഇടുക. പാചകം തയ്യാറാക്കിയത് പോലെ, ഉള്ളി ചെറുതായി marinated ആയിരിക്കണം.
- ചുവട് 4 ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് പൾപ്പ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക.
- ചുവട് 5 ഒലീവ് 4 ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചെടുക്കുക, മൊത്തം പിണ്ഡം ചേർക്കുക.
- ചുവട് 6 ചെമ്മീൻ, അക്രോപോസ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 7 ആരാണാവോ നന്നായി വെട്ടി സാലഡ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. സാലഡ് തയ്യാർ!