ഏറ്റവും വലിയ ബെറി - തണ്ണിമത്തൻ


ഏറ്റവും വലിയ തണ്ണിമത്തൻ ബെറി, ഒരുപക്ഷേ, ഏറ്റവും രുചികരമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ മത്തൻ മാത്രമാണെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തൻ മത്സരം. ഇപ്പോൾ നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട തണ്ണിമത്തൻ അല്ലെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് തമാശ സമയത്തിനും മെച്ചപ്പെട്ട സമയം ലഭിക്കും.

മിഴിഞ്ഞു തണ്ണിമത്തൻ, ചീഞ്ഞ തണ്ണിമത്തൻ തികച്ചും ദാഹം കെടുത്താൻ മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ശരീരത്തിൽ ഒരു ഗുണം പ്രഭാവം എന്നു പ്രിയപ്പെട്ട പ്രിയപ്പെട്ടവയാണ്. പോഷകാഹാരങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നു വിളിക്കുന്ന ഒന്നല്ല, വിറ്റാമിനുകളുടെയും മറ്റ് പോഷകങ്ങളുടെയും ഒരു സംഭരണിയാണ്. അതു സംഭവിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ ആരോഗ്യവും സുരക്ഷിതമല്ലാത്ത ആണ് പച്ചയും രുചികരവും ഫലം, തിരഞ്ഞെടുത്ത് തെറ്റായി ചെയ്യുന്നു. നിർഭാഗ്യവശാൽ, കുറഞ്ഞ ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉല്പന്നത്തിൽ "പ്രവർത്തിയ്ക്കാൻ" സാധ്യത വളരെ കൂടുതലാണ്. അതിനാൽ എവിടെ, എപ്പോൾ, എങ്ങനെ നിങ്ങൾക്ക് ആരോഗ്യത്തിന് ദോഷം ഇല്ലാതെ എല്ലാ ഗുണങ്ങളും ആസ്വദിക്കാൻ തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങാൻ കഴിയും വളരെ പ്രധാനമാണ്.

സീസണിൽ കാത്തിരിക്കുക! നിങ്ങൾ വേനൽക്കാലത്ത് സമ്മാനങ്ങൾ ചീഞ്ഞ കഷണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എത്രയും കാര്യം, സീസൺ കാത്തിരിക്കാൻ നല്ലതു. സ്വാഭാവികമായും തണ്ണിമത്തൻ ആൻഡ് തണ്ണിമത്തൻ വളരുന്ന ആഗസ്റ്റ് ആദ്യം മാത്രം കണ്ണനെ. അതുകൊണ്ട്, ഈ സമയത്തിന് മുമ്പുള്ള അലമാരയിൽ കാണുന്ന എല്ലാ തണ്ണിമത്തുകളും, വിദേശത്ത് നിന്ന് കൊണ്ടുവന്നതോ അല്ലെങ്കിൽ ധാതുക്കൾ വളർത്തലുകളോ ഒക്കെ ഉത്പാദിപ്പിക്കും. വില്പനയ്ക്ക് റിസർവ് ചെയ്ത സ്ഥലത്ത് സൂര്യനിൽ നിന്നും മഴയിൽ നിന്നും ഉറപ്പുള്ളതും വിശ്വസനീയവുമായ സംരക്ഷണം നൽകണം. പുറമേ, പഴങ്ങൾ നിലത്തു സ്പർശിക്കാത്ത ഒരു പാലറ്റ് ആവശ്യമാണ്. വിൽപ്പനക്കാരന് ഒരു മാർക്കറ്റിംഗ് അംഗീകാരം, പരിശോധന സേവനങ്ങൾ ഒരു വിദഗ്ധ അഭിപ്രായം ഉണ്ടായിരിക്കണം. ഫലം നല്ല നിലവാരമുള്ളതാണെന്നും നൈപ്ഗോവൻ നൈട്രേറ്റുകൾ അല്ലെന്നും ഉറപ്പാക്കാൻ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുണ്ടോ? റോഡരികിൽ തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങരുത്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, അനധികൃത ചില്ലറ വിൽപനശാലകളിൽ നിരസിക്കപ്പെട്ടതും അപകടകരവുമായ വസ്തുക്കൾ വിൽക്കപ്പെടുന്നു. കൂടാതെ, ഏറ്റവും വലിയ സരസഫലങ്ങൾ - തണ്ണിമത്തൻ - പെട്ടെന്ന് മോട്ടോർ ഇൻജൂസ്റ്റ് വാതകങ്ങളിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കനത്ത ലോഹങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്നു.

തണ്ണിന്റെ പ്രശ്നങ്ങൾ. തെറ്റായി തിരഞ്ഞെടുത്ത watermelons ആൻഡ് തണ്ണിമത്തൻ ഉപകാരപ്രദമായ അല്ല, മാത്രമല്ല വളരെ അപകടകരമാണ്. പ്രാഥമികമായി കാരണം നൈട്രേറ്റുകളുടെ ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം (പ്രത്യേകിച്ച് ആദ്യകാല സരസഫലങ്ങൾ കാര്യത്തിൽ). ഭ്രൂണത്തിന്റെ പൊഴിഞ്ഞുപോകാനുള്ള പ്രക്രിയയെ വേഗത്തിലാക്കാൻ കാരണം ഈ സമയത്ത് തെറ്റായ നനവ്, കൃഷി സമയത്ത് സൂര്യൻ അഭാവം അല്ലെങ്കിൽ മണ്ണിന് വളങ്ങളുടെ കൂടി ചേർക്കാം. ഗുരുതരമായ ആരോഗ്യപ്രശ്നങ്ങൾ നൈട്രേറ്റ് മാത്രമല്ല ചെയ്യുന്നത്. മറ്റു ഉത്പന്നങ്ങളോടൊപ്പം തണ്ണിമത്തൻ, സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സംയോജനമാകട്ടെ ഒരു ഭക്ഷണത്തെ ആസൂത്രണം ചെയ്യുമ്പോൾ വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു ഘടകമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, തണ്ണിമത്തൻ മിക്കവാറും എല്ലാ പാചക ഉത്പന്നങ്ങളോടും കൂടി നന്നായിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ തണ്ണിമത്തൻ വളരെ വിരളമാണ്. വയറിലെ അയൽപക്കത്തെ മറ്റൊരു ആഹാരത്തോടെ സഹിക്കാൻ അവൾ സന്നദ്ധമല്ല, അത് വെള്ളത്തിൽ പോലും കഴുകി കളയാനാവില്ല. അതിനാൽ, ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം പോലെ തണ്ണിമത്തന് കഴിക്കാൻ സുരക്ഷിതമാണ്, ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ കഴിഞ്ഞ് ഭക്ഷണത്തിനു ശേഷം. നശിച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഇങ്ങിനെ ഫലം വാങ്ങരുത്. അവർ എളുപ്പത്തിൽ വിവിധ അണുബാധകൾക്ക് കാരണമാകാം. എല്ലാത്തിനുമപ്പുറം, മധുരക്കിഴങ്ങിൽ മണ്ണിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സൂക്ഷ്മജീവികളുടെയും ചർമ്മത്തിൻറെയും പൊടിഞ്ഞ പ്രത്യുത്പാദനത്തിന് സ്വീറ്റ് മാംസം ഉത്തമമായ ഒരു പോഷക മാധ്യമമാണ്.

പെൺകുട്ടികൾ കൂടുതൽ സ്വാദിഷ്ടമാണ്! ഒരു വലിയ തണ്ണിമത്തൻ അല്ലെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങുന്നത് വിൽക്കുന്നയാളുടെ ഉപദേശം ആശ്രയിക്കുന്നില്ല. നിങ്ങൾ വേനൽ ഏറ്റവും ചീഞ്ഞ സ്വീറ്റ് സമ്മാനങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കാം - നിങ്ങൾ ചില നിയമങ്ങൾ ഓർത്തു വേണം:

- ഒരു തണ്ണിമത്തൻ വാങ്ങുമ്പോഴുള്ള ഏറ്റവും വലിയ ഒന്നിലേക്ക് കയറരുത്. മുഴുവൻ പാർട്ടിയും ഒരു ഇടത്തരം ഫലം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നല്ലത്. എന്നിരുന്നാലും, അത് വളരെ ഭാരമുള്ളതായിരിക്കരുത്.

- നിങ്ങൾ ഏറ്റവും വലിയ സരസഫലങ്ങൾ നിങ്ങളെ ആകർഷിച്ചു തണ്ണിമത്തൻ ഏട്ടനും, എല്ലാ വശത്തുനിന്നും പരിഗണിക്കുക. "വലത്" തണ്ണിമത്തൻ യാതൊരു തകരാറുകളും വിള്ളലുകൾ വേണം. പഴങ്ങൾ മുറിക്കുകയോ അല്ലെങ്കിൽ മുറിക്കുകയോ വാങ്ങുകയല്ല (സെലോഫനിൽ പൊതിഞ്ഞാലും). നിങ്ങൾ വാങ്ങിക്കഴിഞ്ഞ ഉടൻ തന്നെ അവ ഭക്ഷിക്കാൻ പോകുന്നില്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേകിച്ചും.

- പരുക്കൻ പഴങ്ങളുടെ മുകളിൽ വാലും വരണ്ടതായിരിക്കണം, പക്ഷേ മങ്ങിയതല്ല. വയലുകളിൽ തണ്ണിമത്തൻ പാർശ്വത്തിൽ കിടക്കുന്ന ചുമട് വെളുത്തതല്ല, മഞ്ഞ-ഓറഞ്ച് ആണ്. തണ്ണിമത്തൻ പുറംതോട് ഏറ്റവും വിപരീതവുമാണ് അഭിലഷണീയമാണ്. ശരി, ഈ സവിശേഷത എല്ലായ്പ്പോഴും വരയുള്ള ഭീമൻ മൂപ്പെത്തുന്നതും സൂചിപ്പിക്കില്ല - ഇത് മുറികൾ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു.

- നിന്റെ പനയോടുകൂടിയ തണ്ണിമത്തൻ തട്ടുക. അതു മൂർച്ചകൂട്ടി എങ്കിൽ അതു ശബ്ദമുണ്ടാക്കപ്പെടും. നിങ്ങളുടെ കൈകളോടുകൂടെ തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ചെറിയ പൊട്ടൽ കേൾക്കുന്നുണ്ടോ? ഇതാണ് ഞങ്ങൾക്ക് വേണ്ടത്. ഉറപ്പാക്കുക: ഈ ഫലത്തിന് ധാരാളം വെളിച്ചവും ചൂടും ലഭിച്ചിട്ടുണ്ട്.

- നിങ്ങൾക്ക് അറിയാമെന്നാണ്, തണ്ണിമത്തൻ ഒരു ബൈസെക്ഷ്വൽ ബെറി ആണ്. "പെൺകുട്ടികൾ" "ബോയ്സ്" എന്നതിനേക്കാൾ രുചികരമാണെന്ന്, വിദഗ്ദ്ധർ പറയുന്നു, അവർക്ക് കുറച്ചു വിത്തുകൾ കൂടുതൽ പഞ്ചസാര ഉണ്ട്. "പോൾ" തണ്ണിമത്തൻ വേർതിരിച്ചു മനസ്സിലാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്: വാലിയുടെ എതിർ വശത്തായി "പെൺകുട്ടികൾ" സർക്കിൾ കൂടുതൽ വിശാലമാണ്.

- ഒരു ഓറിയന്റൽ സൗന്ദര്യം തണ്ണിമത്തന്, ഒരു മൂക്കുമ്പോൾ, രുചിയുള്ള തണ്ണിമത്തൻ തേൻ ഗന്ധം അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന ഒരു മനോഹരമായ സുഗന്ധമുള്ള സൌരഭ്യവാസനയായി ചെയ്യണമെന്ന് ഓർക്കുക. ഗന്ധം ഇല്ലാതെ ഫലം ഒഴിവാക്കാൻ നല്ലതു. നല്ല പാകമായി തണ്ണിമത്തന് കട്ടിയുള്ള കാണ്ഡം ഉണ്ട്. ബ്രൈൻ നിന്ന് വിപരീത വശത്തുനിന്നു പുറംതോട് അമർത്തുക. അത് മുളപ്പിച്ചാൽ, തണ്ണിമത്തൻ മികച്ചത് നൽകുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്. നല്ല തിരഞ്ഞെടുപ്പും മനോഹരമായ സുഖവും!

നന്നായി കഴുകിക്കളയുക! വൈറ്റമിൻ ഡിസൈനികൾ ആസ്വദിക്കുക, ലളിതമായ നിയമങ്ങളോട് പറ്റിനിൽക്കുക.

- ഒരു തണ്ണിമത്തൻ (അല്ലെങ്കിൽ തണ്ണിമത്തന്) മുറിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, അത് ഗതാഗതത്തിലും സംഭരണത്തിലും കുമിഞ്ഞുചേർന്ന എല്ലാ അഴുക്കും കഴുകിയതിന് ചൂട് വെള്ളത്തിൽ ഒഴുകിയിടുക.

- ഒരു ദിവസത്തിൽ കൂടുതൽ കാലം ഫ്രിഡ്ജ് കട്ട് ഫലം സൂക്ഷിക്കുക. പ്രാണികളും സൂക്ഷ്മാണുക്കൾ watermelons ആൻഡ് തണ്ണിമത്തൻ പ്രയോജനം ഇല്ല. നിങ്ങൾ ഭ്രൂണത്തിന്റെ പുതുമയെ സംശയിക്കുന്നെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്കും നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവർക്കും ഭക്ഷ്യ വിഷബാധയുണ്ടാക്കാൻ സാധ്യതയേറെയാണ്.

- പ്ലാന്റിന്റെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ തുല്യമല്ലാത്ത ശേഖരണം, അതിനാൽ പീൽ വരെ മാംസം തിന്നരുതു ശ്രമിക്കുക ഓർക്കുക: നാല് തവണ കൂടുതൽ എം!

- നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഉൽപ്പന്നത്തെ സ്നേഹിക്കുന്നു, അളവ് നിരീക്ഷിക്കുക! ഒരു അധിക കഷണം ഉപേക്ഷിക്കുക - നിങ്ങളുടെ വയറ്റിൽ അമിതമാക്കരുത്.

ഫോട്ടോയും ഉപയോഗപ്രദമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ. എല്ലാ വർഷവും നമ്മുടെ കിഡ്നികൾ ശരീരം നല്ല രീതിയിൽ പ്രവർത്തിക്കുന്നു - അവ അവരെ സഹായിക്കാനുള്ള സമയമാണ്. തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സുപ്രധാന അവയവങ്ങൾ പാവം!

കോക്ക്ടെയിൽ "അഫ്രോഡൈറ്റ്" : നിങ്ങൾക്ക് അര തണ്ണിമത്തൻ, 200 മില്ലി ചുവന്ന ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ്, ഒരു നാരങ്ങ നീര്, 10 കഷണങ്ങൾ ഐസ്, 1 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ വേണം. മ. പഞ്ചസാര, പുതിനയുടെ ഒരു മി. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് എടുക്കുക, വിത്തുകൾ നീക്കം ബ്ലെൻഡറിൽ ഇട്ടു. ബ്ലെൻഡറിലേക്ക് വീഞ്ഞും നാരങ്ങാനയും ചേർത്ത് പഞ്ചസാരയും ഐസും ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും whisk, തണുത്ത ഗ്ലാസുകൾ കടന്നു കോക്ടെയ്ൽ ഒഴിച്ചു പുതിന ചില്ലികളെ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുന്നു.

സോസ് കൂടെ ചെറുകാര് : രാജകുമാരി 400 ഗ്രാം, 3 ടീസ്പൂൺ. മ. തൈര്, 200 ഗ്രാം തണ്ണിമത്തന്, വെണ്ണ 100 ഗ്രാം, 1 ആപ്പിൾ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ചാറു ചെറുകുടൽ. ചീസ് ചാലുകളാക്കി മുറിക്കുക. നേർത്ത കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ ആപ്പിൾ. തൈര്, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് എന്നിവയില് നിന്ന് ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. സലാഡ് പാത്രത്തിൽ തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തനും ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിക്കുക, ചെമ്മീൻ കിടത്തുക.

സ്റ്റഫ് മത്തങ്ങ : നിങ്ങൾക്ക് 1 തണ്ണിമത്തൻ, 1 ചുവന്ന ആപ്പിൾ, കുഴികളിൽ വൈറ്റ് മുന്തിരി 250 ഗ്രാം, ഇരുണ്ട മുന്തിരി 100 ഗ്രാം, 2 കിവി, 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. മ. തേൻ, നാരങ്ങ നീര്, ബദാം ഷെയ്വിംഗ്. മെലൺ പകുതി കട്ട്, അതിൽ നിന്ന് മാംസം എടുത്തു, ഒരു കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുളകും. ആപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക. നാരങ്ങ നീര്, തേൻ എന്നിവയുടെ ഡ്രസ്സിംഗ് തയ്യാറാക്കുക. കിവി വൃത്തിയാക്കി, അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ കഷങ്ങളാക്കിയിരിക്കും. ഒന്നിച്ചു ഫലം ഇടുക, മിശ്രിതം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ഒരു മത്തങ്ങ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുക. ബദാം ചീകി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് തളിക്കേണം.

വൈവിധ്യമാർന്ന സാലഡ് : 250 ഗ്രാം തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ്, 50 ഗ്രാം watercress, 2 വെള്ളരിക്ക, 100 ഗ്രാം ചീസ്, ഹാം 6 നേരം കഷണങ്ങൾ, 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, 2 ടീസ്പൂൺ. മ. സസ്യ എണ്ണ. സമചതുര, വെള്ളരിക്ക കഷണങ്ങൾ, ചീസ് സ്ട്രിപ്പുകൾ കടന്നു തണ്ണിമത്തൻ ആൻഡ് പിയർ മുറിച്ച്. ശാഖകളിൽ സാലഡ് മുറിച്ചു. സാലഡ് എല്ലാ ചേരുവകളും, ഇളക്കുക ഇളക്കുക. എണ്ണയിൽ നിറയ്ക്കുക.

വേനൽക്കാല ചിക്കൻ വെണ്ണ 60 ഗ്രാം, രുചി പഞ്ചസാര പൊടി, മാവു, മുട്ട വെള്ള, സസ്യ എണ്ണ, 1.5 കപ്പുകൾ. തണ്ണിമത്തന് 200 ഗ്രാം, തണ്ണിമത്തൻ പൾപ്പ് 100 ഗ്രാം, ടിന്നിലടച്ച പൈനാപ്പിൾ (പെട്ടെന്ന്) 100 ഗ്രാം, റാസ്ബെറി 50 ഗ്രാം, ഉണക്കമുന്തിരി 50 ഗ്രാം, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം.

ആക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ: ഒരു മനോഹരമായ നുരയെ ലെ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ബീറ്റ് കൂടെ വെണ്ണ, മാവും വെട്ടി മുട്ട വെള്ള ചേർക്കുക. കുഴപ്പങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് വലിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചീസ് ഉണ്ടാക്കുക, 180 ° സി താപനിലയിൽ വേവിച്ച വരെ വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ചുടേണം. സരസഫലങ്ങൾ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് ചർമ്മങ്ങളും ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തീയൽ. തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തന് കഷണങ്ങളായി വെച്ചു കഷണങ്ങളായി അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ടീസ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു. ഫീൽഡുകൾ ബെറി സോസ് ആണ്. 20 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു.