വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തിൽ വൈറ്റ് ബീൻസ്
വിഭവത്തിന്റെ 4 സേവിംഗ്സ്
തയ്യാറാക്കൽ സമയം: 50 മിനിറ്റ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
- 1/2 അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള
- 4-8 അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി പല്ലുകൾ
- ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി Z00 ഗ്രാം
- ഉപ്പും കുരുമുളക് രുചിയും
- 700 ഗ്രാം വെളുത്ത ബീൻസ് കഷണങ്ങൾ
- 2 കപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു
- 5 ബേസിൽ ഇലകൾ
- 1/4 കപ്പ് നാരങ്ങ നീര് (1 നാരങ്ങ നീര്)
ഒരു വലിയ എണ്നിലുള്ള എണ്ണ ചൂടാക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി എന്നിവ മൃദു ആകുന്നതുവരെ പോകുമ്പോൾ - 10-15 മിനുട്ട്. തക്കാളി ചേർക്കുക, ജ്യൂസ് ഊറ്റി അനുവദിക്കുക ശേഷം, ഉപ്പ് 10 മിനിറ്റ് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ചാറു പകരും ബീൻസ് ഇട്ടു. മറ്റൊരു 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ബേസിൽ, നാരങ്ങ നീര്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഉടൻ തന്നെ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും അല്ലെങ്കിൽ അത് രാത്രികാലങ്ങളിൽ ഊഷ്മാവിൽ ചേരുക. വിഭവം ഒരു ആഴ്ച വരെ ഫ്രിഡ്ജിൽ ശേഖരിക്കപ്പെടുകയും 6 മാസം വരെ ഫ്രീസ് ചെയ്യപ്പെടുകയും ചെയ്യും.
ഒരു സേവനത്തിലെ പോഷകമൂല്യം: 270 കിലോ കലോറി, കൊഴുപ്പ് - 13% (2 ഗ്രാം, അതിൽ 1 ഗ്രാം - പൂരിതമാണ്).
കടുക് സോസ് ൽ സാൽമൺ
വിഭവത്തിന്റെ 6 servings
പാചകം സമയം: 15-25 മിനിറ്റ്
- 450 ഗ്രാം സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ
- 1/2 കപ്പ് ഉണങ്ങിയ കടുക് വിത്തുകൾ
- നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ ചെറിയ ബഞ്ച്
- 1/2 കനം കുറഞ്ഞിട്ടുണ്ട്
- 1 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
- 24 ശതാവരി ചിനപ്പുപൊട്ടൽ
- 3 കപ്പ് തവിട്ട് അരി
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ചൂട് അടുപ്പിക്കുന്നു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് മത്സ്യം, പൾപ്പ് കടന്നു കടുക് വിത്തുകൾ തടം, ചതകുപ്പ, ഉള്ളി തളിക്കേണം. എണ്ണ തളിക്കേണം. ബേക്കിംഗ് ട്രേ സാൽമൺ, ശതാവരി എന്നിവ ഇടുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, അടുപ്പിൽ മറ്റൊരു 5-10 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ്. അരി വേവിക്കുക. വിഭവം 3 ദിവസം വരെ അടച്ച രൂപത്തിൽ ഫ്രിഡ്ജ് സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.
ഒരു സേവകന്റെ പോഷക മൂല്യം (75 ഗ്രാം സാൽമണി, 1/2 കപ്പ് അരി, 4 ശതാവരി മുളപ്പിച്ച).
ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ സൂപ്പ്
വിഭവത്തിന്റെ 4 സേവിംഗ്സ്
പാചകം സമയം: 1,5 മണിക്കൂർ
- 2 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒലിവ് എണ്ണ
- 2 ചെറിയ ഉള്ളി
- 450 ഗ്രാം കനംകുറഞ്ഞ പരിപ്പ് കൂൺ
- ഉപ്പില്ലാത്ത കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ചിക്കൻ ചാറു 1/5 ലിറ്റർ
- കുറഞ്ഞ സോഡിയം അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന 1/2 കപ്പ് സോയ് സോസ്
- 6 ടീസ്പൂൺ. മ. റോക്ക് ബാർലി
- അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി 4 ഗ്രാമ്പൂ
- 4 ചിക്കൻ ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ നെഞ്ച്, പെട്ടെന്ന്
ഫ്രൈ ഉള്ളി. ആഴത്തിലുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ കൂൺ ഇടുക, തീ നല്ലതാക്കുക, തവിട്ട് നിറമാകുമ്പോൾ വേവിക്കുക. ചാറു, സോയ സോസ്, ബാർലി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 45 മിനിറ്റ് പായസം. വേവിച്ച ബ്രെസ്റ്റുകൾ ഇട്ടു മാംസം വെളുത്തുള്ളി വരെ വേവിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ്, വിഭവം 3 ദിവസം വരെ സൂക്ഷിക്കാൻ കഴിയും, ശീതീകരിച്ച ഫോം - 6 മാസം വരെ. ഞങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ എല്ലാവർക്കും അനുയോജ്യമാണ് - കുട്ടികളും മുതിർന്നവരും.