എങ്ങനെ ഒരു തണുത്ത, ചൂട് വഴിയിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ഉപ്പ് കൂൺ ലേക്കുള്ള: ലളിതമായ പാചക

"നിശബ്ദമായ വേട്ടയാടിന്റെ" എല്ലാ ആരാധകര്ക്കും ഏറ്റവും ഇഷ്ടപ്പെട്ട സമയം ശരത്കാലത്തിന്റെ വരവ് ആണ്. നീളൻ വിറകുകളും പാത്രങ്ങളും ആയുധങ്ങളോടൊപ്പം രാജ്യമൊട്ടാകെയുള്ള കൂൺ പിക്കർമാർ അവരുടെ സുന്ദരമായ കാപ് മധുരമുള്ള വനങ്ങളുള്ള കാപുലിലേക്ക് പോകുന്നു. വെളുത്ത കൂൺ, കൂൺ, മധുരപലഹാരങ്ങൾ, chanterelles, poderezozovikov, തവിട്ടുനിറത്തിലുള്ള, freckles ഒരു സമ്പന്നമായ കൊയ്ത്തു സീസണിൽ തിന്നു മാത്രമല്ല മാത്രമല്ല, മഞ്ഞുകാലത്ത് ഉണങ്ങിയ ഉപ്പുവെള്ളനും തയ്യാറെടുപ്പുകൾ കൂടെ സ്റ്റോക്ക് ലേക്കുള്ള അനുവദിക്കുന്നു. ചൂടുള്ളതും തണുത്തതുമായ സാഹചര്യങ്ങളിൽ വീട്ടിൽ കൂൺ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതിനുള്ള ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വളരെ ജനപ്രിയമാണ്. അത്തരം ഉപ്പുബില്ലുകൾ ചെറിയ ചെറിയ പാത്രങ്ങളിലാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, അതിൽ അവ ഒരു ശൈത്യകാലത്താലല്ലാതെ സൂക്ഷിക്കാനാവില്ല. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ആൻഡ് Champignons - അതു pickle ആൻഡ് "ഹോം" കൂൺ സാധ്യമാണ്. ഫോട്ടോകളും വീഡിയോകളും ഉപയോഗിച്ച് സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകത്തിൽ നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ശൈത്യകാലത്ത് ഉപ്പ് കൂൺ എങ്ങനെ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

എങ്ങനെ ഒരു ചൂടുള്ള രീതിയിൽ ക്യാനുകളിൽ കൂൺ കൂൺ കൂൺ - ഒരു ഫോട്ടോ ശീതകാലം ഒരു ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

തണുപ്പിനേക്കാൾ തണുപ്പിനുള്ള ഒരു ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്, പ്രത്യേകിച്ച്, കൂൺ, ഉപ്പ് കൂൺ ചൂടുള്ള വഴി, തണുത്ത അധികം. എന്നാൽ ഈ വഴിയിൽ ഉപ്പിട്ട കൂൺ രുചി, കൂടുതൽ പൂരിത ആൻഡ് സമ്പന്നമായ ആണ്. നിങ്ങൾ ചെറിയ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഭയപ്പെടുന്നില്ലെങ്കിൽ, അതിനാൽ ഒരു ചൂടുള്ള വഴി ക്യാനുകളിൽ കൂൺ കൂൺ ഉപ്പ് ഒരു ഫോട്ടോ, ശീതകാലം അടുത്ത ലളിതമായ ഘട്ടം-വഴി-ചുവടെ പാചക മാസ്റ്റർ ഉറപ്പാക്കുക.

ശൈത്യകാലത്ത് ജനനവും ചൂട് വഴി ഉപ്പ് കൂൺ കൂൺ അവശ്യ ചേരുവകൾ

• കൂൺ
• ഉപ്പ്
• ഡിൽ കുടകൾ
• വെളുത്തുള്ളി
• ഉണക്കമുന്തിരി ഇല
• ബേ ഇല

ശൈത്യകാലത്ത് ക്യാനുകളിൽ ചൂടുള്ള വിധത്തിൽ കൂൺ ഉപ്പ് എങ്ങനെ നടപടിയെടുക്കണം എന്നതിനെ കുറിച്ചുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. തയ്യാറെടുപ്പ് ഘട്ടം വിശദമാക്കാം. 10 മി.ലി വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ശുദ്ധമായ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ 20 മിനിറ്റ് മുക്കിവയ്ക്കുക. ഈ ചെറിയ ട്രിക്ക് മെച്ചപ്പെട്ട കൂൺ കഴുകുക സഹായിക്കും, അതുപോലെ അധിക korynok മുക്തി നേടാനുള്ള, മണൽ.

2. അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ശരിയായി കൂൺ കഴുകണം. ഈ ആവശ്യത്തിന് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായത് കുളക്കടവിലെ ഹാർഡ് സൈഡ് ഉപയോഗിക്കും, അത് പുതിയത് ആയിരിക്കണം. കഴുകിയതിനുശേഷം കൂൺ തണുത്ത വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിക്കുകയും മുട്ടയിടുന്നതിന് അയക്കുകയും വേണം.

3. പാചക ടാങ്കിൽ കൂൺ താഴെ, ഞങ്ങൾ ഉണക്കമുന്തിരി ഇലകളും തൊലി വെളുത്തുള്ളി ഗ്രാമ്പൂ ചേർക്കുക.

4. ചതകുപ്പ കുടകൾ ആൻഡ് ബേ ഇല വരിയുടെ. സുഗന്ധങ്ങളുടെ എണ്ണം കൂൺ, രുചി മുൻഗണനകൾ എന്നിവയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിലാണ് നിർണ്ണയിക്കുന്നത്. നിങ്ങൾ 2 ചതകുപ്പ കുടകൾ, 2 തുറ ഇലകൾ, വെളുത്തുള്ളി 3-4 ഗ്രാമ്പൂ, കറുത്ത ഉണക്കമുന്തിരി 2-3 ഇലകൾ എടുത്തു വേണം കൂൺ ഏകദേശം 1 കിലോ.

5. അടുത്ത ഘട്ടത്തിൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുന്നു. കൂൺ പ്രധാന ഉപ്പുവെള്ളം ബാങ്കുകൾ നേരിട്ട് കടന്നു പോകും ശേഷം അത് ആവശ്യം ഇല്ല. ഇപ്പോൾ 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ് മതിയാകും.

6. ചൂടുള്ളതിന് 20 മിനുട്ട് വെള്ളം തിളപ്പിക്കുകയോ, പാകം ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുക. സമാന്തരമായി, നാം pickling വേണ്ടി ക്യാനുകൾ ഒരുക്കുകയാണ്. നാം പാത്രത്തിൽ അണുവിമുക്തമാക്കുക ഓരോ ഡിൽ കുടകൾ വെച്ചു.

7. പിന്നെ, ചില കൂൺ വിരിച്ചു ഉപ്പ് ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക.

8. വീണ്ടും കൂൺ ഒരു പാളി പുറത്തു ഉപ്പ് ഒരു നുള്ളു. ഈ രീതിയിൽ Alternating, ഞങ്ങൾ പൂർണമായി കുപ്പിയും പൂരിപ്പിക്കുന്നു. ചൂടുള്ളതും തകര്ന്നതുമായ കൂൺ ചാറു കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക.

9. നാം ക്യാപ്രോൺ മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു, അത് മുൻപ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ 10 സെക്കൻഡ് നേരം മുക്കിക്കളഞ്ഞു. തണുത്ത ശേഷം ഞങ്ങൾ സൂര്യപ്രകാശം നേരിട്ട് ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു (പറയിൻ, ഫ്രിഡ്ജ്) ലെ അച്ചാർ സംഭരിക്കുക.

എങ്ങനെ ശരിയായി ഉപ്പ് ക്യാനുകളിൽ ശീതകാലം കാർഷിക കൂൺ - ഘട്ടങ്ങളിലൂടെ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം

ഉണങ്ങിയ ഉപ്പിട്ട - ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ കാബേജ് ശൈത്യകാലത്ത് ശരിയായി ഉപ്പ് കാട്ടുവാൻ വഴികൾ, ഒരുപാട്, എന്നാൽ ഞങ്ങൾ വേഗത്തിലും എളുപ്പത്തിലും ഓപ്ഷനുകൾ ഒന്ന് വാഗ്ദാനം. ജലം കൊണ്ട് ഉപ്പിട്ടതിന് വിപരീതമായി, ഈ രീതി പ്രത്യേകം കൃത്രിമമായി ആവശ്യമില്ല. ലളിതവും വേഗത്തിലുള്ളതുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് ശൈത്യകാലത്ത് നന്നായി ഉപ്പ് കാട്ടുവാൻ കൂൺ ക്രമീകരിക്കാൻ ചുവന്ന, റുസെറ്റ് നല്ലതാണ്.

ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ പെട്ടെന്നുള്ള പാചകത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ക്യാനുകളിൽ വനച്ചുവയ്ക്കുക

• rozhik അല്ലെങ്കിൽ russula
• ഉപ്പ്

എങ്ങനെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് ക്യാനുകളിൽ കൂൺ ഉപ്പ് കൂൺ എങ്ങനെ ഘട്ടം-വഴി-നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. നിങ്ങൾ ചുവപ്പുമുളക് ഉണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നെ ഈ pickling രീതി അവർ പോലും കഴുകി കഴിയില്ല. എല്ലാ അധിക മലിനീകരണവും നീക്കംചെയ്യാൻ നനഞ്ഞ തുണി ഉപയോഗിച്ച് കൂൺ തുടച്ചുനീക്കാൻ ഇത് മതിയാകും. എന്നാൽ റുഷുല ചൂടുവെച്ച് തൊപ്പിയെടുത്ത് കഴുകുകയാണ്, കാരണം അത് കൈപ്പിടിയിലൊതുക്കട്ടെ.
2. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ ഞങ്ങൾ കൂൺ ഒരു പാളി വിരിച്ചു (തൊപ്പികൾ ഇറങ്ങി) മുകളിൽ ഉപ്പ് തളിക്കേണം. നിങ്ങൾ 40 ഗ്രാം ഉപ്പ് എടുത്തു വേണം കൂൺ 1 കിലോ വേണ്ടി.
3. ഞങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും തിരഞ്ഞെടുത്ത ശേഷി പൂരിപ്പിക്കുന്നതുവരെ ഫംഗി, ഉപ്പ് പാളികൾ മാറ്റി.
4. കൂൺ മുകളിൽ പാളി യാദൃശ്ചികമായി മൂടിയിരിക്കുന്നു, പല തവണ മടക്കിക്കളയുന്നു. മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു വിശാലമായ പ്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ലിഡ് ഇട്ടു, അടിച്ചമർത്തൽ ഇട്ടു. അടിച്ചമർത്തലിനായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൂന്നു ലിറ്റർ പാത്രവും ഗ്രാനൈറ്റ് കല്ലും ഉപയോഗിക്കാം.
5. 3-4 ദിവസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ ഞങ്ങൾ കൂൺ ചോരയിൽ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു. അവർ ജ്യൂസ് മതിയായ ശേഷം, ഞങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന കൂടെ തുരുത്തി വൃത്തിയാക്കി ക്യാപ്രോൺ മൂടിയോടു തൊടുന്നതിന് തയ്യാറായ ഉപ്പിട്ട ലഘുഭക്ഷണത്തിലേക്ക് മാറ്റുക.

എങ്ങനെ ക്യാനുകളിൽ podberezoviki കൂടെ കൂൺ ലേക്കുള്ള കൂൺ - സ്റ്റെപ്പ് വഴി ശൈത്യകാലത്ത് ഘട്ടം ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ്

ശൈത്യകാലത്ത് കുറഞ്ഞ ഉപ്പുവെള്ളത്തിന് ലളിതമായ പാചകത്തിനായി ബാങ്കുകളിലെ ബണ്ണുകൾ എളുപ്പമാണ്. പ്രധാന കാര്യം അവർ അനാവശ്യ കൈപ്പും തരും അങ്ങനെ ഉപ്പിലിട്ട വേണ്ടി കൂൺ ഒരുക്കുവാൻ ആണ്. എങ്ങനെ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ശൈത്യകാലത്ത് ബാങ്കുകളിൽ Birch പുറംതൊലി കീഴിൽ ഉപ്പ് കൂൺ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ന് ശൈത്യകാലത്ത് Birch പുറംതൊലി കീഴിൽ കൂൺ ട്ട് ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ

• podberezoviki - 2 കിലോ
• ഉപ്പ് -100 ഗ്രാം
• ഉണക്കമുന്തിരി ഇല
• ചതകുപ്പ
• നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല
• വെളുത്തുള്ളി
• കാർണേഷൻ
• ബേ ഇല

എങ്ങനെ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ക്യാനുകളിൽ nosimu ഉപ്പ് podberezoviki ന് പടിപടിയായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. Pickling തുടരുന്നതിന് മുമ്പ്, അതു ശരിയായി podberozoviki പ്രോസസ്സ് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, അവർ ആദ്യം വെള്ളം ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾ മുക്കിവയ്ക്കുക വേണം, പിന്നെ നന്നായി കഴുകുക തൊപ്പികളും കാലുകൾ മുകളിൽ പാളി നീക്കം. ശൈത്യകാലത്ത് ഉപ്പു അത് ചെറിയ podberezoviki എടുത്തു നല്ലതു, വലിയ മാതൃകകളും ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു വേണം.
2. കലത്തിൽ അടിയിൽ രുദ്രല്ലുകൾ ചതകുപ്പ, ഉണക്കമുന്തിരി ഇല, നിറകണ്ണുകളോടെ ഒരു പാളി കിടന്നു. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഒരു ചെറിയ ഗ്രാമ്പൂ, ബേ ഇല. സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളുടെയും സസ്യങ്ങളുടെയും എണ്ണം "കണ്ണിലൂടെ" നിശ്ചയിക്കണം.
3. ചെടികളും സുഗന്ധങ്ങളും പാളി മുകളിൽ, കൂൺ ഒരു പാളി കിടന്നിടുക ഒരു വലിയ നോൺ ഐഡൈസ്ഡ് ഉപ്പ് തളിക്കേണം.
4. വീണ്ടും ചെടികളും, മുളകും ഒരു പാളി ഇട്ടു വീണ്ടും കൂൺ.
5. ഒരു തുണി അല്ലെങ്കിൽ യാദൃശ്ചികമായി മുകളിൽ മുകളിലെ പാളി മൂടുക. ഒരു ചെറിയ ലിഡ് അടച്ച് മർദ്ദം.
6. പിന്നെ, തിളയ്ക്കുന്ന കൂടെ, 3-4 ദിവസം പീഡനവും കീഴിൽ കൂൺ വിടരുന്നത് അണുവിമുക്ത ജനനവും അവരെ മൂടി മൂടിയോടു അവരെ അടയ്ക്കുക.

ശീതകാലം ഒരു ലളിതമായ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് - നിങ്ങൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു തരം കൂൺ ട്ട് കഴിയും

ഒരു ലളിതമായ സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ്, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു കൂമ്പിന്റെ കൂൺ എടുക്കാൻ എങ്ങനെ കഴിയും, നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ കണ്ടെത്താവുന്ന നിരവധി പ്രധാന സവിശേഷതകൾ ഉണ്ട്. ഇവയെല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അല്ലാത്തപക്ഷം തയ്യാറാക്കിയ ഉപ്പിട്ട വേവുകൾ നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാനാവും. ശീതകാലം ഒരു ലളിതമായ രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു തരം ഒരു കൂൺ കൂൺ എടുക്കാം എങ്ങനെ എന്ന subtleties.

ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ, നിങ്ങൾ ഒരു രുചികരമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒരു തരം കൂൺ ഉപ്പ് കഴിയും

• ലഘുദർശിനി
• ഉണക്കമുന്തിരി ഇല
• ഡിൽ കുടകൾ
• നാടൻ ഉപ്പ്

ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കായി ക്യാനുകളിൽ ഫ്രൈക്കിൾസ് എങ്ങനെ എടുക്കാം എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ഉപ്പിട്ടതിനു മുൻപ് പുതിയതായി തിരഞ്ഞെടുത്ത ഷാമം നന്നായി കഴുകി തൊലിയിലെ പാളിയിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കി വേണം. പിന്നെ ആഴത്തിലുള്ള കണ്ടെയ്നറിൽ കൂൺ ഇട്ടു ദിവസം തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിക്കേണം. ഈ സമയത്ത്, വെള്ളം 4-5 മണിക്കൂറിനകം ഏകദേശം ഒരു സമയം മാറ്റണം, അങ്ങനെ ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പുളിച്ച നേടുകയും ഇല്ല.
2. വെള്ളം കളഞ്ഞ് ഒരു colander ലെ കൂൺ ഇട്ടേക്കുക.
3. സമാന്തരമായി, ഒരു ഇനാമലും എണ്ന ൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ടുവന്നു അതിൽ കൂൺ ഇട്ടു. ഇടത്തരം ചൂടിൽ 15-20 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക.
4. ഞങ്ങൾ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ നിന്ന് കൂൺ എടുത്തു. ഒരു അണുവിമുളകത്തിൽ നാം സസ്യങ്ങളും സുഗന്ധവർഗ്ഗം, പിന്നെ കൂൺ ഉപ്പ് ഒരു പാളി വിരിച്ചു. ഏതാണ്ട് മുകളിലേക്ക് ഈ വഴി കഴിയും കഴിയും.
5. മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ ഒരു നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല കൂടെ കൂൺ മൂടി മരം skewers ഉപയോഗിച്ച് അമർത്തുക, അച്ചാറിനും പോകുന്നു അങ്ങനെ.
6. നാം നെയ്തെടുത്ത കഴിയും കഴു പൊതിഞ്ഞ് സംഭരണത്തിനായി ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തേക്ക് അയച്ചു.

എങ്ങനെ ചൂട് മാർഗ്ഗത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉപ്പ് കൂൺ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ - ചുവടെയുള്ള പാചക വിധി

മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ ആഭ്യന്തര തിരഞ്ഞെടുക്കൽ ഏറ്റവും കൂടുതൽ കൂൺ മുറികളിലൊരാളാണ്, തണുത്തതും ചൂടുള്ളതുമായ വിധത്തിൽ ഇത് നന്നായി തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. കൂടാതെ, കുതിർത്തതും വൃത്തിയാക്കുന്നതും അവർക്ക് ഒരു പ്രത്യേക തയാറെടുപ്പ് ആവശ്യമില്ല. ചുവടെയുള്ള ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകത്തിൽ വീട്ടിലെ ചൂടുള്ള രീതിയിൽ ഉപ്പ് എപ്പിനൊപ്പം കൂൺ കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ചൂടുള്ള രീതിയിൽ വീട്ടിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ salivate ലേക്കുള്ള അവശ്യ ചേരുവകൾ

• മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ
• ഉപ്പ്
• വെളുത്തുള്ളി
• ബേ ഇല
• കാർണേഷൻ
• കുരുമുളക്

എങ്ങനെ ശൈത്യകാലത്ത് വീട്ടിൽ ഒരു ചൂടുള്ള വഴി ഉപ്പ് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ എങ്ങനെയാണ് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ കുളിക്കുന്നത് വെള്ളത്തിൽ നനച്ചുകഴിയുകയായിരുന്നു, ഞങ്ങൾ കുഴി പ്രത്യേക കഷണങ്ങളായി വേർതിരിക്കുന്നു. ചെറിയ കഷണങ്ങളിൽ നാം വിശിഷ്ടമായ വലിയ മാതൃകകൾ മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു.
2. തിളയ്ക്കുന്നതിനുശേഷം 15 മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ കൂൺ പാകംചെയ്യുക.
3. വെവ്വേറെ ഞങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന ഉണ്ടാക്കേണം: രുചി വലിയ ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സസ്യങ്ങളും വെള്ളം 200 ഗ്രാം 2 ലിറ്റർ വേണ്ടി. ഒരു തിളപ്പിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
4. നാം അണുവിമുക്തമായ ക്യാൻസിൽ മുത്തുച്ചിപ്പി പുറത്തു വയ്ക്കുന്നു.
5. മൂത്രപിണ്ഡങ്ങൾ ഞങ്ങൾ മുദ്രയിടുന്നു, ആഴ്ചയിൽ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്ത് അയക്കുന്നു, അതിനുശേഷം അച്ചാറുകൾ ഉപഭോഗം ചെയ്യാൻ തയ്യാറാണ്.

എങ്ങനെ ഒരു ചൂടുള്ള രീതിയിൽ ക്യാനുകളിൽ ശീതകാലം ഉപ്പ് വൈറ്റ് കൂൺ - സ്റ്റെപ്പ് ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം

വീടിനകത്ത് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കറിയിൽ ഒഴിച്ചുവെക്കാൻ വൈറ്റ് കൂൺ നല്ലതാണ്. നിങ്ങൾ ചുവടെയുള്ള ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പതിപ്പ് എന്ന നിലയിൽ ലളിതവും രുചികരവുമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിൽ. അതു പോലും പരിചയസമ്പന്നരായ യജമാനത്തിയുടെ പാചകരീതി നേരിടാൻ എന്നു, ശീതകാലം ഒരു ചൂടുള്ള മാർഗത്തിൽ ക്യാനുകളിൽ ഉപ്പ് വെളുത്ത കൂൺ എങ്ങനെ വിവരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്.

ശൈത്യകാലത്ത് ചൂട് വെള്ളമെന്നു ഉപ്പും വെള്ള കൂൺ ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ

• വെളുത്ത കൂൺ - 2 കിലോ
• ഉപ്പ് - 4 ടീസ്പൂൺ. മ. ഒരു സ്ലൈഡ് ഉപയോഗിച്ച്
• ഗ്രാമ്പൂ - 2-3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്തുള്ളി - 1 തല
• മല്ലി

ശൈത്യകാലത്ത് ഉപ്പ് വെളുത്ത കൂൺ എങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകളാൽ ചൂടാക്കാൻ കഴിയും എന്നതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

1. കൂൺ കഴുകുക, സൌമ്യമായി മുകളിൽ ലേയർ നീക്കം ചെയ്യുക. ഒരേ വലിപ്പത്തിന്റെ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
2. വെളുത്തുള്ളി പീൽ നേർത്ത പാത്രങ്ങൾ മുറിച്ച്.
3. ഉപ്പ് വെള്ളം ഒരു തിളപ്പിക്കുക കൊണ്ടുവന്നു 3-5 മിനിറ്റ് ശേഷം മൂപ്പിക്കുക വെളുത്ത കൂൺ ചേർക്കുക.
4. തിളയ്ക്കുന്ന ശേഷം, നുരയെ ഉപയോഗിച്ച് നുരയെ നീക്കം, ഇടത്തരം ചൂടാക്കി കുറയ്ക്കുകയും 15 മിനിറ്റ് കൂൺ പാചകം.
5. ഏകദേശം 5 മിനിറ്റ് പാചകം അവസാനിക്കും മുമ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പ് അളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
6. വൈറ്റ് കൂൺ വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് കൂൺ പാളികൾ alternating, അണുവിമുക്തമായ ക്യാനുകളിൽ വ്യാപിച്ചു.
7. ചൂടുള്ള ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ cheesecloth വഴി ഫിൽട്ടർ കൂൺ പകരേണമേ, തണുപ്പിക്കാനും വിട്ടേക്കുക.
8. മൂടിയോടു കൂടിയ പാത്രങ്ങൾ മൂടുക, ഇരുണ്ടതും തണുത്തതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.

എങ്ങനെ തണുത്ത വഴി വീട്ടിൽ ഉപ്പ് കൂൺ കൂൺ കഴിയും - പടി റെസിപ്സ്, വീഡിയോ വീഡിയോ

അടുത്ത ഘട്ടം-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് വീഡിയോ റെസിപ്പിറ്റിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾക്ക് കൂൺ ഉദാഹരണമായി ഒരു തണുത്ത മാർഗ്ഗത്തിൽ വീട്ടിൽ ഉപ്പ് കൂൺ പഠിക്കും. ഈ രീതി ചാംപ്യൻസ്, veshenok, ചുവപ്പ്, വെളുത്ത, podberezovikov pickling അനുയോജ്യമാണ്. എന്നാൽ പരുത്തിക്കൃഷി, തേൻ അരാജകത്വം എന്നിവ തണുപ്പുകാലത്ത് വിളവെടുപ്പിനു ചൂടുള്ള രീതിയിൽ വിളവെടുക്കാം. താഴെ കൊടുത്തിരിക്കുന്ന വീഡിയോയിൽ ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത രീതിയിൽ ഉപ്പിട്ട കൂൺ കൂൺ എങ്ങനെ വീട്ടിലിരിക്കും എന്നതിനെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.