ഉള്ളി, വെണ്ണ കൊണ്ട് ചുട്ടു മധുരക്കിഴങ്ങ്

230 ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള അടുപ്പിച്ച് Preheat. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, തയ്യാറായ വരെ ചുടേണം ചേരുവകൾ:

• മധുരക്കിഴങ്ങ് - 6 എണ്ണം (240 ഗ്രാം വീതം)
• വെണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• മഞ്ഞ സവാള - 4 കഷണങ്ങൾ (പരിപ്പ്)
• പഞ്ചസാര - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• നിലത്തു കുരുമുളക് - 1/4 കപ്പ്
• ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 2 St. തവികളും
• പർമസെൻ ചീസ് - 45 ഗ്രാം (വറ്റൽ, 1/2 കപ്പ്)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

230 ഡിഗ്രി ലേക്കുള്ള അടുപ്പിച്ച് Preheat. ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക, 45 മിനിറ്റ് വരെ തയ്യാറായ വരെ ചുടേണം. ഇതിനിടയിൽ, വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉരുക്കി. സവാള ചേർക്കുക. ഫ്രൈ, 15 മിനിറ്റ് വരെ മൃദുവായതാണ്. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, തളിക്കുക ഇളക്കുക. ഉള്ളി വളരെ മൃദു നിറമാകുമ്പോൾ ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ, മൂടും വരെ ഉണങ്ങുമ്പോൾ, മണ്ണിളക്കി തുടരുക. കാലാകാലങ്ങളിൽ ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ പെട്ടെന്ന് ഉണങ്ങുമ്പോൾ വെള്ളം ഒരു സ്പൂൺ ചേർക്കുക. വിനാഗിരി ചേർക്കുക, മാറ്റി വയ്ക്കുക. പൂർത്തിയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പകുതിയിൽ ഇടത്തരം ആൻഡ് caramelized ഉള്ളി, ചീസ് ചേർക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 6