- മാവു - 400 ഗ്രാം (+ 2 ടീസ്പൂൺ.)
- ഉപ്പ് - 0.5 കപ്പ്
- വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 7 ഗ്രാം
- കറുവപ്പട്ട - 1 ടീസ്പൂണ്
- പഞ്ചസാര - 50 ഗ്രാം
- പാൽ - 300 മില്ലിലേറ്റർ
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉണക്കിയ ചെറി - 200 ഗ്രാം
മാവു, ഉപ്പ്, യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. മുട്ടകളിലേക്ക് ഓടിക്കാൻ ഉണർത്തുക, 275 മി.ലി തണുത്ത പാൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു വലിയ കേക്ക് ചുടേണ്ടതിന്നും. ചെറി കേന്ദ്രത്തിൽ ഇടുക, അരികുകൾ അടച്ച് മറ്റൊരു 4 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. 10 പന്തുകളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ പങ്കിട്ടു, എണ്ണ പേപ്പർ അച്ചിൽ ഇട്ടു. 45 മിനുട്ട് വിടുക. ബൺസ് അല്ലെങ്കിൽ Sinnabon ന് ക്രോസ് ആകൃതിയിലുള്ള മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. 2 ടീസ്പൂൺ ചെറുതാക്കുക. 5 ടീസ്പൂൺ മാവ്. വെള്ളം. ഒരു മിശ്രിതം ബാറിൽ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക, അത് ക്രോസ് ആകൃതിയിലുള്ള മുറിവുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 10