കുക്കികളെ പ്രാപ്തമാക്കുക

മാവു, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിൽ സ്ഥലം ... ... നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, മഞ്ഞക്കരു സമരം ചേരുവകൾ:

• മാവു - 150 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 100 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 75 ഗ്രാം
• മഞ്ഞൾ - 2 കഷണങ്ങൾ (വേവിച്ച മുട്ടകൾ)
• 1 നാരങ്ങ തൊലി - ഒരു കഷണം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

മാവ്, വെണ്ണ, പഞ്ചസാര ഒരു പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക ... ... നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന്, മഞ്ഞൾ എന്നിവ ചേരുവകൾ ചേരുവകൾ ... ... മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ച ഫോമുകൾ വരെ. 30 മിനിറ്റ് പ്ലാസ്റ്റിക് ഫിലിം ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് ലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊതിയുക. 190 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 5 മില്ലീമീറ്റർ കനം ലേക്കുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വിരിക്കുക. കുക്കി ആകൃതിയിലുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വെട്ടിയിടുക. ഒരു സ്പാറ്റുകല ഉപയോഗിച്ച് (കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ ദുർബലമാണ്) ... ... കടലാസ് ഷീറ്റ് ധരിച്ചു കടലാസിൽ സൂക്ഷിക്കുക. 12-13 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പ്രക്രിയയെ നന്നായി ശ്രദ്ധിക്കുക, കുക്കി വളരെ വേഗത്തിൽ ചുട്ടുകളയുന്നു. ഇളം നിറത്തിൽ കൊണ്ടുവരിക. അതു എടുത്തു കൊള്ളട്ടെ.

സെർവിംഗ്സ്: 5-10