ഡയറി സോസ് പച്ചക്കറികളുമായി നിങ്ങൾ ചിക്കൻ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ചിക്കൻ വേണ്ടി, പച്ചക്കറികൾ പാൽ stewed എങ്കിൽ, പിന്നെ ഇംഗ്ലീഷിൽ ചിക്കൻ നിങ്ങൾക്ക് എന്താണ് വേണ്ടത്. ഈ പാചകത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി വേണ്ടത്ര വേവിക്കില്ല. കോഴിയിറച്ചി, വെജിറ്റേറിയൻ വെളുത്തുള്ളി രുചിയിൽ വളരെ നന്നായി ചേർത്തിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ പാട്ടിന് വാക്കുകളൊന്നും ഇല്ലാതാകാൻ കഴിയില്ല. കാരണം, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പോലും ഇംഗ്ലീഷുകാരും അവരുടെ പാദസേവകർക്ക് പ്രസിദ്ധമാണ്. നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും സുഗന്ധങ്ങളും ചേർക്കുന്നതാണ് നിങ്ങളുടെ രുചി.
ചേരുവകൾ:- ചിക്കൻ തുടക്കം 500g
- ചിക്കൻ മുത്ത് 500g
- പാൽ 550 മില്ലി
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം
- 200 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 1 pc.
- കുരുമുളക് മധുരമുള്ളത് 1 pc.
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അന്നജം 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഇംഗ്ലീഷ് ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുണ്ട്: ചിക്കൻ, പാൽ, വെണ്ണ, കൂൺ, ഉള്ളി, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക്, അന്നജം, ഉപ്പ് എന്നിവയുടെ ഏതെങ്കിലും ഭാഗങ്ങൾ.
- ഘട്ടം 2 ചിക്കൻ കളയുക, ഊറ്റി ഒപ്പം ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 കൂൺ വൃത്തിയുള്ളതും പാത്രങ്ങളിൽ മുറിച്ച്.
- ഘട്ടം 4 ഉള്ളി, മണി കുരുമുളക് മുളകു വളയുന്നു.
- ചുവപ്പ് 5 വെണ്ണയുള്ള ഉരുളക്കിഴിൽ, പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചിക്കൻ വഴറ്റുക.
- ഘട്ടം 6 തിരിയുക, മൂടി മൂടിയില്ലാതെ വറുത്തു തുടരുക.
- Step 7 3-5 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 പിന്നെ, സവാള, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് മൂന്നു മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക.
- ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുന്നതുവരെ (20-30 മിനിറ്റ് വരെ) തിളപ്പിക്കുകയോ കഷണത്തിനു ശേഷം കറിവേപ്പുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ പാൽ നിറയ്ക്കുക.
- ചുവപ്പ് 10 പാൽ ഒരു ചെറിയ തുക, 1 ടീസ്പൂൺ ഇരുമ്പാണ്. മ. അന്നജം.
- ചുവട് 11: 20-30 മിനുട്ടിന് ശേഷം ചിക്കൻ ചാണകപ്പഴം പാലിൽ ഇത് കാണണം.
- ചുവട് 12 ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ നേടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 13 സോസിൽ പാൽ ലയിപ്പിച്ച അന്നജം ഒഴിച്ചു 3-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക വിട്ടേക്കുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ആരാധിക്കുക.