- ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ - 10 Ст. തവികളും
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ (ഏകദേശം 650 ഗ്രാം), തൊലി 8 എട്ടുകൊല്ലുകൾ മുറിച്ച് - 3 കഷണങ്ങൾ
- പുതിയ നാരങ്ങ നീര് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- മാവു - 5.5 കപ്പുകൾ
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 5.5 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- വലിയ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- പാൽ - 1/2 കപ്പ്
175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടന്ന് തവിട്ട് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് താഴത്തെ തളിക്കേണം. ഒരു പാത്രത്തിൽ നാരങ്ങാനൊപ്പം ആപ്പിൾ ഇളക്കുക. ഒരു തയ്യാറായ ബേക്കിംഗ് വിഭവം രണ്ടു സർക്കിളുകളിൽ ആപ്പിൾ ഇടുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ബാക്കിയുള്ള 8 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുട്ടയും വാനിലയും ചേർക്കുക. വേഗത്തിൽ കുറയ്ക്കുക, മാവ്, പാലിന്റെ രണ്ട് ഭാഗങ്ങൾ എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർത്ത് പകരും. ആപ്പിളിൽ ചൗലി കലശം. 45 മുതൽ 55 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. കുറഞ്ഞത് 30 മിനിട്ടും 6 മണിക്കൂറും വരെ ഗ്രിലിൽ തണുപ്പിക്കാൻ കേക്ക് അനുവദിക്കുക. വിഭവം പിണ്ണാക്കും.
സർവീസുകൾ: 8