- സ്പാഗെട്ടി - 450 ഗ്രാം
- ഗ്രൗണ്ട് ബീഫ് - 450 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- പച്ച മണി കുരുമുളക് - 1/2 കപ്പ്
- തക്കാളി ബാസിൽ നിന്ന് സോസ് - 750 ഗ്രാം
- പുളിച്ച വെണ്ണ - 3/4 ഗ്ലാസ്
- പച്ച ഉള്ളി - 1/2 കപ്പ്
- ക്രീം ചീസ് - 240 ഗ്രാം
- ചെഡ്ഡാർ ചീസ് - 5.5 കപ്പുകൾ
ഒരു വലിയ എണ്ന ഒരു നമസ്കാരം ചെറുതായി ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ട്. പാചകം ചേർത്ത് പാകം വരെ 8 മുതൽ 10 മിനിറ്റ് വരെ വേവിക്കുക. വെള്ളം ഊറ്റിയിടുക. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, തവിട്ട് വരെ തവിട്ട് ബ്രൌസർ. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, കുരുമുളക്, സോസ്, പാസ്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 20 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, പുളിച്ച ക്രീം, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, ക്രീം ചീസ് എന്നിവ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവം വഴിമാറിനടപ്പ് പാകം ചെയ്ത സ്പാഗെട്ടി ചേർക്കുക. ചീസ് മിശ്രിതം തൊട്ട്, മാംസം ചേർക്കുക, ചേദാർ ചീസ് തളിക്കേണം. 25 മിനിറ്റ് മൂടുക. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റിനായി ലിഡ്, ചുടേണം എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.
സർവീസുകൾ: 7