ഗോമാംസം, പച്ചക്കറി സോസ് എന്നിവയോടുകൂടിയ ചീസ്

1. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഒരു വറുത്ത പാൻ ലെ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കി ഗോമാംസം ചേർക്കുക, wooster ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/2 കട. തവികൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
• ഗോമാംസം - 120 ഗ്രാം (പൂരിപ്പിക്കൽ)
• വോർസെസ്റ്റർഷയർ സോസ് - 3 തുള്ളി (ശീലിക്കുക)
• നാരങ്ങ കുരുമുളക് - 2 പിഞ്ച്സ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
• പപ്പrika - 1 പിഞ്ച് (പയറുന്നു)
• വെളുത്തുള്ളി പൊടി - 1 ടീസ്പൂൺ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
• കുരുമുളക് - 3 പിഞ്ച്സ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
• കുക്കുമ്പർ - ഒരു കഷണം (സജാസോക്കി സോസ്)
• ഗ്രീക്ക് തൈര് ഒരു കണ്ടെയ്നർ - 1 കഷണം (240 ഗ്രാം (Dzadziki സോസ്)
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 1/2 കഷണങ്ങൾ (സജാദ്കീ സോസ്)
• വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - 2 തുള്ളി (സോഡജിക്ക സോസ്)
• ഡിൽ - 1/2 ടീപോൺ (സോസ് ഡിസാഡ്സി)
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ (സസ്യാസി സോസ്)
• അപ്പം നാൻ അല്ലെങ്കിൽ പിറ്റ - 2 കഷണങ്ങൾ
• തക്കാളി - 1 കഷണം
• ഫെറ്റ ചീസ് - 60 ഗ്രാം
• ഒലീവ് - 180 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. അൽപം ചൂടുപിടിച്ച പാത്രത്തിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ചൂടാക്കുക, വാര്ണര്ഷെയർ സോസ്, അല്പം ചെറുനാരങ്ങ കുരുമുളക്, കൈതച്ചക്ക, 1/2 ടീസ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളിപൊടി, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചൂടാക്കുക. 2. കുക്കുമ്പർ പകുതിയിൽ ചെറിയ അളവിലുള്ള മുട്ടകൾ മുറിക്കുക, തൈരി ചേർത്ത് 1/4 അരിഞ്ഞത് സവാള ഘടിപ്പിക്കുക. വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി, ചതകുപ്പ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. 4. മൃദുവാകുന്നതുവരെ ഒരു അടുപ്പത്തുവെച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറി എണ്ണയും ചൂടും ഉപയോഗിച്ച് ട്രില്ലുകളെ തളിക്കേണം. ബീഫ് മതേതരത്വത്തിന്റെ കൂടെ ഫ്ലാറ്റ് ദോശ പൂരിപ്പിക്കുക, പിന്നെ പാകം Dzadziki സോസ് ഒഴിക്കട്ടെ. ബാക്കി വെട്ടിയെടുത്ത വെള്ളരിക്ക, ബാക്കിയുള്ള അരിഞ്ഞ സവാള, പെറ്റ ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, ഒലീവ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് gyros ഉപയോഗിക്കുക.

എസ്