സ്റ്റഫ് കാനെലോണി
ഒരു കുട്ടി പാചകം ചെയ്യുന്ന ഒരു ലളിതമായ വിഭവം!
ചേരുവകൾ:
- പാസ്ത കാന്നലോണി - 200 ഗ്രാം
- അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി - 400 ഗ്രാം
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം
- ക്രീം - 100 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
- കാരറ്റ് - 1 പി.സി.
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു നുള്ളു
- എണ്ണ - 2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
- പച്ച -1 ബീം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
സേവനങ്ങളുടെ എണ്ണം - 4
പാചകം സമയം - 40 മിനിറ്റ്
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ കഴുകണം. വില്ലുകൊണ്ട് തൊണ്ടുകൾ നീക്കം ചെയ്താൽ തൊലിയിലെ ക്യാരറ്റ് തൊലിക്കു. സമചതുര അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഒരു വലിയ grater ന് പൊടിക്കുക വെണ്ണ ചൂട് അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. 2. പാത്രത്തിൽ വറുത്ത പച്ചക്കറി ചേർക്കുക, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്. രുചി സോളും കുരുമുളയും. നന്നായി ഇളക്കുക. വെറ്റില കഴിച്ച ഇറച്ചി 4. 200 സി ഗ്രാം വരെ ചൂട്. സോസ് തയ്യാറാക്കുക: ഒരു വലിയ grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് മാംസം ചേർത്ത് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവം ലബ്രിസ ചെയ്യുക. തയ്യാറായ kaneloni ഒരു ഫോം ഇട്ടു സോസ് പകരും. ഞങ്ങൾ 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. കനെല്ലിക്കുള്ള അരിഞ്ഞ ചീസ് തളിക്കുന്നതിനു 5 മിനിറ്റ് മുൻപ്. 7. ഫിനിഷ് ചെയ്തു cannelloni സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു മേശയിൽ സേവിച്ചു.
അക്മ
നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട അമ്മയ്ക്ക് ഇഷ്ടമായ വിഭവം.
ചേരുവകൾ:
- Lavash - 3 ഇല
- അഡിഗെയുടെ ചീസ് - 300-400 ഗ്രാം
- കെഫീർ - 500-600 മില്ലിഗ്രാം
- തക്കാളി - 1-2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബേസിൽ - 1 ബീം
- വെണ്ണ - 1 -2 ടീസ്പൂൺ. തവികളും
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
സേവനങ്ങളുടെ എണ്ണം - 4
പാചകം സമയം - 640 മിനിറ്റ്
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. തക്കാളി, പച്ചിലകൾ നന്നായി കഴുകണം. നാം തക്കാളി മുളകും പച്ചിലകൾ മാംസംപോലെയും. 2. അഡിഗെ ചീസ് തകർത്തു, പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക. രുചിക്ക് കഫീർ, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഇളക്കുക. ബീറ്റ്. ചൂടാക്കി അടുപ്പിൽ വെച്ച് 200 ° സി. 4. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് അച്ചിൽ വഴിമാറി, പിറ്റാ ഇല പടർന്നിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ അറ്റങ്ങൾ തൂക്കിയിരിക്കുന്നു. താഴെ ചീസ് ആൻഡ് പച്ചിലകൾ ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കേണം. 5. ലാവാപ്പിലെ രണ്ടാമത്തെ ഷീറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു. ഇത് തൈര്, മുട്ട എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ മുക്കിയിരിക്കും. കഷണങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിച്ചു ഒരു അച്ചിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുകയാണ്. 6. തൂങ്ങിക്കിടക്കുന്ന നുറുങ്ങുകൾ ഉപയോഗിച്ച് മറയ്ക്കുക. ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു.
സാലഡ് "ആദ്യ അനുഭവം"
ഈ വിഭവത്തിന്റെ ആവേശം ഉറപ്പ്!
ചേരുവകൾ:
- കാബേജ് - 200 ഗ്രാം
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ -1 മണിക്കൂർ. ഒരു നുള്ളു
- ആപ്പിൾ വിനാഗിരി - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
സേവനങ്ങളുടെ എണ്ണം - 1
പാചകം സമയം - 10 മിനിറ്റ്.
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. കുഞ്ഞിനെ അബദ്ധത്തിൽ സ്വയം മുറിപ്പെടുത്താതിരിക്കുന്നതിന് മധുരമായി കാബേജ് കുറച്ചു. 2. കാബേജ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി. ഇളക്കുക, മാറ്റിനിർത്തുക. വീണ്ടും ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ഇളക്കുക. 4. സസ്യ എണ്ണ, വിനാഗിരി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. 5. തയ്യാറായ വിഭവം മേശപ്പുറം നൽകുന്നു.
എറിക്സിന്റെ കേക്ക്
മധുരമുള്ള പല്ലിന് മികച്ച കേക്ക്!
ചേരുവകൾ:
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ.
- കെഫീർ - 2 കപ്പ്
- മാർഗരൈൻ - 200 ഗ്രാം
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂൺ. ഒരു നുള്ളു
- മാവു - 1 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 1,5 കപ്പ്
ക്രീം:
- പുളിച്ച ക്രീം - 600 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 2 കപ്പ്
- കോഫി (ലയിക്കുന്ന) - 1 ടീസ്പൂണ്
- പുളിച്ച ക്രീം thickener - 2 sachets
- പീച്ച്പഴം - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
അലങ്കാരത്തിന്:
- പീച്ച്പഴം - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
സേവിംഗുകളുടെ എണ്ണം - 5
പാചകം സമയം - 60 മിനിറ്റ്
ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം:
1. മുട്ടകൾ കഴുകിക്കളയുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉള്ളടക്കം പൊട്ടിച്ച് പഞ്ചസാരയും ആശ്രിതവും ചേർക്കുക. 2. വഴറ്റുക ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ബാത്ത് ഉരുകുകയും മുട്ട പഞ്ചസാര പിണ്ഡം ചേർത്തു. വിനാഗിരിയിൽ തളിച്ചു, കെഫീർ, സോഡ ചേർത്ത് മാവും ചേർക്കാം (പുളിച്ച ക്രീം പോലെ, ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കാൻ ഞങ്ങൾ മാക്കും.) നന്നായി എല്ലാം മിക്സ്. 2. 180 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. 3. ആഴമില്ലാത്ത ബേക്കിംഗ് വിഭവം പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ വറുത്ത് കുഴെച്ചതുവരെ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കും. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഭാഗം ചേർത്ത് 20 മിനുട്ട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. വെറും മൂന്നു ദോശ ചുടേണം. 4. പുളിച്ച ക്രീം തയ്യാറാക്കുക: പുളിച്ച ക്രീം അടിക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, തൈര്, തൈര് എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക 5 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 5. പീച്ച് കഴുകൽ, അസ്ഥികളെ മാറ്റി നേർത്ത അരിഞ്ഞത്. 6. പുളിച്ച വെണ്ണ കൊണ്ട് തണുത്ത കേക്ക് വഴിമാറിനടപ്പ് മുകളിൽ പീച്ച്പഴം പ്രചരിപ്പിക്കാനും, വീണ്ടും ക്രീം പുരട്ടുക കൂടാതെ ക്രീം, പീച്ച്പഴം മൂടി മൂന്നാം കപ്പ് മൂടിയിരിക്കുന്നു രണ്ടാം പുറംതോട്, മൂടുക. മൂന്നാമത്തെ കേക്ക് ക്രമാനുഗതമായ പീച്ച്പഴം കൊണ്ട് അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു. 7. 1 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ കേക്ക് ഇടുക.