അരികൊണ്ട് അസ്പരാഗസ്

നന്നായി എന്റെ അരി, പാൻ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അരി ഒഴിച്ചു ഇളക്കി, 1.5 കപ്പ് ഒഴിക്ക ചേരുവകൾ:

• ശതാവരി - 6 എണ്ണം
• അരി - 1 ഗ്ലാസ്
• ഒലിവ് എണ്ണ - 30 മില്ലിലേറ്റർ (അരി കടിച്ചതിന് 10 മില്ലി, ശതാവരി പൊട്ടുന്നതിനായി 20 മില്ലി.)
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
• ഉപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നന്നായി എന്റെ അരി, പാൻ എണ്ണ ഒഴിച്ചു അരി ഒഴിച്ചു ഇളക്കുക, വെള്ളം 1.5 കപ്പ് വെള്ളം ഒഴിച്ചു. ഒരു നമസ്കാരം അരി, 15-20 മിനിറ്റ് ചൂട് വേവിക്കുക. ഏകദേശം 2 സെന്റീമീറ്റർ ഉപ്പ്, 15 മിനിറ്റ് ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളത്തിൽ വേവിക്കുക. ശതാവരി crispy ആയിരിക്കണം. എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ സ്പൂൺ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. വേവിച്ച വെണ്ണ, ശതാവരി ചേർക്കുക. ശതാവരി ഉപയോഗിച്ച് അരി ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ പുതിയ ചീര, പുതിയ വെള്ളരിക്ക ചേർക്കാൻ കഴിയും. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 4