ചില ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ ഉപയോഗപ്രദമായ സ്വഭാവങ്ങൾ:
- തൈറോയ്ഡ് ഗ്രന്ഥിയിൽ അത്തിപ്പഴങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമാണ് അത്തിപ്പഴം.
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് അനീമിയവും പാവപ്പെട്ട ദർശനത്തിനുമാണ് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത്.
- പൈനാപ്പിൾ കൊഴുപ്പ് കുറയ്ക്കുന്നതിന് പ്രശസ്തമാണ്.
- ആപ്പിൾ നിന്ന് ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ രക്തം, കരൾ രോഗങ്ങൾ ഉപകാരപ്രദമാണ്;
- പ്ളം ആൻഡ് ഉണക്കമുന്തിരി ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താനും രക്തം ലെ ഹീമോഗ്ലോബിൻ വർദ്ധിപ്പിക്കുക.
ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു ഘടകമാണ് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായത്. അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി പാചകക്കുറിപ്പ് എല്ലാവർക്കും വ്യത്യസ്തമാണ്. രസകരമായ ചില ഓപ്ഷനുകളും ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.
- ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ടാർഗൺ, പുതിന എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് compote
- ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് Compote - സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ഒരു പാനീയം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
- പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ compote എന്ന പാചകരീതി
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 1. ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ടാർഗൺ, പുതിന എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് compote
ഈ ഉപയോഗപ്രദമായ പാനീയം രുചി കേവലം അവിസ്മരണീയമാണ്. ഇത് ഓജസ്സിൻറെ വർദ്ധനവ്, രക്തസമ്മർദ്ദം കുറയുകയും നാഡീവ്യവസ്ഥയെ ശാന്തമാക്കുന്നു. ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള compote compote ഇതിൽ Chokeberry, അതു ശക്തിയും ലൈറ്റ് ആവേഗവും നൽകുന്നു.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- മുള്ളങ്കി ആഷ്ബെറി - 300 ഗ്രാം
- ഉണങ്ങിയ ആപ്പിൾ - 200 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് - 2-3 വള്ളി
- 20 ടൺ ഇലക്കറികൾ വരണ്ടതാക്കും
- വെള്ളം - 2 എൽ
- പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- വെള്ളം തിളച്ചു വരുമ്പോൾ, പാൻ പഞ്ചസാര ചേർക്കുക, തുടർന്ന് - ഉണക്കിയ ആപ്പിൾ കറുത്ത chokeberry;
- 15 മിനിറ്റ് ശേഷം, പാചകക്കുറിപ്പ് നിന്ന് ചീര തിളപ്പിച്ച് ലേക്കുള്ള സസ്യങ്ങളെ ചേർക്കുക;
- കുക്കറിൽ നിന്നും പുറത്തെടുത്ത് കമ്പോട്ട് 30 മിനുട്ട് നിൽക്കണം.
Compote തണുപ്പിക്കണം. ഗ്ലാസുകളിൽ സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഐസ് ക്യുബുകൾ ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. വേനൽക്കാലത്ത് ചൂട് ദാഹത്തിൽ നിന്നുള്ള ഒരു യഥാർത്ഥ രക്ഷയാണ് ഈ ഉന്മേഷം.
Recipe № 2. സുഗന്ധവർഗ്ഗവും ഒരു പാനീയം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് - ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ ഒരു മിശ്രിതം നിന്ന് Compote
ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള compote ഈ പാചകം ഒരു പാനീയം മാത്രമല്ല, മാത്രമല്ല ഒരു യഥാർത്ഥ രുചികരമായ ഡിസേർട്ട് പോലെ ഉപയോഗിക്കാം.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- പ്ളം - 120 ഗ്രാം
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 160 ഗ്രാം
- ഉണങ്ങിയ ഷാമം - 120 ഗ്രാം
- ക്രാൻബെറി ഉണങ്ങിയ - 100 ഗ്രാം
- ആസിസ് - 2 പീസുകൾ
- കറുവപ്പട്ട - 1 സ്റ്റിക്ക്
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഓറഞ്ച് പീൽ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെള്ളം - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- പ്രകൃതി തൈര് - 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- ഒരു ഇനാമലും എണ്ന ലെ പ്ളം, ക്രാൻബെറി, ഷാമം ആൻഡ് ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഇടുക. അവരെ, കറുവാപ്പട്ട, ഗര്, പ്രീ-തകർത്തു ഓറഞ്ച് പീൽ ചേർക്കുക. ഈ മിശ്രിതം, വെള്ളവും ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കട്ടെ;
- ശ്രദ്ധാപൂർവം ചേരുവകൾ ചേർത്ത്, മിതമായ തീയിൽ പാൻ ഇടുക. ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനുശേഷം, ചൂടിൽ 10 മിനിറ്റ് ചൂടിൽ കമ്പോട്ട് വേവിക്കുക.
- ഈ സമയം compote ഇടതൂർന്ന ആയിരിക്കണം, ഫലം - മൃദു. വളരെ കട്ടിയാണെങ്കിൽ കൂടുതൽ വെള്ളം ചേർക്കാനാവും.
- പാചകം ചെയ്തതിനുശേഷം, തണുത്ത compote, ഗ്ലാസുകളിൽ ഒഴുകുന്നു. ഓരോ കണ്ണടയിലും തൈരി അതേ അളവിൽ ചേർക്കുക.
ഉണക്കിയ പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള compote ഈ പാചകരീതി കോക്ടെയ്ൽ തയാറാക്കാൻ അനുയോജ്യമാണ്. ഇതിനുവേണ്ടി, നിങ്ങൾ ചെറി, ആപ്രിക്കോട്ട് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മദ്യം ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്. തൈര് പകരം ഐസ്ക്രീം ഉപയോഗിക്കാം.
പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 3. പഞ്ചസാര ഇല്ലാതെ ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ compote എന്ന പാചകരീതി
നിങ്ങൾ ഏതെങ്കിലും കാരണങ്ങളാൽ പഞ്ചസാര ഉപഭോഗം പരിമിതപ്പെടുത്തുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഉണക്കിയ പഴങ്ങളുടെ ഒരു രുചികരമായ compote തയ്യാറാക്കാം. ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളുടെ ചില മധുര പലഹാരങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് വേണ്ടിവരും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- ഉണക്കമുന്തിരി
- ക്വിൻസ് ഉണങ്ങി
- അത്തിപ്പഴം ഉണങ്ങിപ്പോയി
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്.
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
- ചൂടുവെള്ളത്തിൽ എല്ലാ പഴങ്ങളും നന്നായി കളയുക.
- ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു വല്ലപ്പോഴും മണ്ണിളക്കി, ചൂട് മേൽ 20-25 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
ഒരു പുളിച്ച രുചിയും ഉഷ്ണമേഖലാ സ്വാദും നേടാൻ compote ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉപയോഗിക്കുന്ന പഴങ്ങളുടെ പട്ടികയിലേക്ക് പൈനാപ്പിൾ ചേർക്കാം.
ദിവസവും ഉണക്കാവുന്ന പഴങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള compote ലെ മികച്ച പാചകക്കുറിപ്പ് തിരഞ്ഞെടുത്ത് ഈ പ്രയോഗം ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ വീട്ടിലും കുടുംബത്തേയും പരിഗണിക്കാം.