അബ്ക്സ്ലക്വിയർ

ഒരു വൃത്തിയുള്ള ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ പാത്രത്തിൽ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട വെള്ള ചൂടാക്കുക.

• മുട്ട വെള്ള - 2 കഷണങ്ങൾ
• മാവു - 2 കപ്പ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 കപ്പ്
• വെളുത്ത പഞ്ചസാര - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• സോഡ - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഉരുകി വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ബട്ടർ - 2 കപ്പുകൾ
• വറുത്ത സസ്യ എണ്ണയിൽ - 1 ഗ്ലാസ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വൃത്തിയുള്ള ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ മെറ്റൽ പാത്രത്തിൽ കട്ടിയേറിയ വരെ ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട വെള്ളയെ അടിക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, സോഡ, പഞ്ചസാര, മുട്ട മഞ്ഞക്കിൾ, ഉരുകി വെണ്ണ, ബട്ടർ മിക്സ് എന്നിവ മിക്സ് വരെ അടിക്കുക. സൌമ്യമായി മുട്ട വെള്ളയിൽ പ്രവേശിക്കുക. ഒരു ആപ്പിൾ മരത്തിൽ അഴുകിയ ഓരോ അറയിലും വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വയ്ക്കുക. ഓരോ അച്ചിൽ കയറി കുഴക്കത്തോടെ ഏകദേശം 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒഴിക്കുക. അറ്റങ്ങൾ പ്രത്യക്ഷപ്പെടാൻ തുടങ്ങിയ ഉടൻ തന്നെ നിങ്ങൾ വേഗത്തിൽ തിരിക്കുക (ഡാനിഷ് കുക്കികൾ അണിനിരക്കുന്ന സൂചി ഉപയോഗിക്കാറുണ്ട്, എന്നാൽ നാൽക്കവല അനുയോജ്യമാണ്). പാചകം തുടരണം, തിരിയുക, അങ്ങനെ ചുട്ടുകളയരുത്.

സർവീസുകൾ: 30