- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 500 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പച്ചമുളക് - 1 എണ്ണം ഒരു നുള്ളു
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പും കുരുമുളക് - 1 രുചിക്ക്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ദുശ്പർവതം. കൂൾ ഡൌൺ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെളുത്തുള്ളി (അല്ലെങ്കിൽ ഉള്ളി) ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ഇടത്തരം ചൂടിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സ്പൂൺ ഇരുമുന്നണികൾ ഒരു പാൻകേക്ക് രൂപത്തിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പിണ്ഡം വിതരണം. 10-15 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, പാൻകേക്കുകൾ കുറച്ചു കഷണങ്ങൾ അല്ല മുറിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4