- പാൽ - 500 മില്ലിലേറ്റർ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം
- അത്തിപ്പഴം - 12 കഷണങ്ങൾ
- ബദാം - 100 ഗ്രാം
- ഉണക്കമുന്തിരി (ധാന്യം) - 50 ഗ്രാം
- സസ്യ എണ്ണ - 30 ഗ്രാം
- ജാതിക്ക - 1 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. മാവ് ആഴത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചു പഴുത്ത പഴുത്ത പരുപ്പ് ചേർത്ത് സവാളയിൽ ചേർത്ത് കഴുകി കളയുക. 2. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട വിപ്പ് ചെയ്ത് അൽപം ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പൊരുത്തം ചേർക്കുക അവരെ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ അര മണിക്കൂർ ചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് brew വേണം. ബദാം ഉപയോഗിച്ച് അത്തിപ്പഴം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. 3. ഉണക്കമുന്തിരി അത്തിപ്പഴം മാവുമൊക്കെ രുചിച്ചു നോക്കണം. അതിനുശേഷം എല്ലാ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പഴങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം വയ്ച്ചുപോയ ഫോമിലേക്ക് പകർത്തുന്നു. 4. കേക്ക് നന്നായി ചൂടായ അടുപ്പിൽ 10-15 മിനുട്ട് ചുട്ടുമ്പോൾ വേണം. ചൂടുള്ള ആരാധിക്കുക, ആദ്യം കറുവാപ്പട്ടയും പഞ്ചസാരയും തളിക്കേണം.
സർവീസുകൾ: 6