- മാവ് - 2 1/4 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 1/4 ടീസ്പൂൺ
- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ്
- നാരങ്ങ തൈര് - 1 ഗ്ലാസ്
- മദ്യം സാംബക്ക - 1/4 ഗ്ലാസ്
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/2 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ - 3 കപ്പ്
അടുപ്പിന്റെ നടുവിൽ പാൺ വയ്ക്കുക, അടുപ്പിച്ച് 175 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുക. കേക്ക് പാൻ വഴിമാറിയിട്ട് ത്യജിച്ചു മാവു തളിക്കേണം. പീൽ കോർ മുതൽ ആപ്പിൾ പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് ചെറുതാക്കി മാറ്റുക. ഇലക്ട്രിക് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ടയും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക, ഇളം മഞ്ഞ നിറം വരെ, ഏകദേശം 1 മിനിറ്റ് വരെ. മിശ്രിതം വരെ തിളങ്ങുക, ബട്ടർ മിൽക്ക്, സാമ്പ്ക എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒലിവ് ഓയിലിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ഇഞ്ചി മാവ് ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി പരിപ്പ് ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. 3. തയ്യാറാക്കിയ അഴുകിയിലേക്ക് കുഴെച്ചതിനു ശേഷം സ്പെയ്തുല കൊണ്ട് ഉപരിതലത്തിലേക്ക് നീക്കുക. 55 മുതൽ 65 മിനിറ്റ് വരെ പൊൻകണക്കിന് മുകളിലേക്ക് കേക്ക് ചുടേണം. കൌണ്ടറിൽ കേക്ക് തണുക്കുക. ഒരു നേർത്ത കത്തി ഉപയോഗിച്ച്, അച്ചിൽ നിന്ന് കേക്ക് നീക്കം ഒരു വലിയ വിഭവം ഇട്ടു. കേക്ക് 3 ദിവസത്തേക്ക് മുൻകൂട്ടി തയ്യാറാക്കാവുന്നതാണ്. ഉപയോഗത്തിനായി ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക്ക് റാപ് സ്റ്റോർ ഉപയോഗിച്ച് അത് സൗജന്യമായി മിശ്രിതമാക്കുക. 4. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, പൊടിച്ചെടുത്ത പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തളിക്കേണം, അരിഞ്ഞത് മുറിച്ച്, ആവശ്യമെങ്കിൽ തൈറോയ്ഡ് ക്രീസോടെ സേവിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 12