- പോളക്കിന്റെ തിളപ്പിക്കുക - 400 ഗ്രാം
- ചുവന്ന തക്കാളി - 1 പീസ്
- ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- കൊഹ്ബ്രാരി - 1 കഷണം
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഒലിവ് എണ്ണ - 40 മില്ലിലേറ്റർ
- പാംപിരി ഉണങ്ങിയ - 2 കപ്പ്
എന്റെ അലാസ്ക പൊള്ളാക്ക് എന്ന fillet, വെള്ളം കളയാൻ അനുവദിക്കുക. കഴുകുന്ന പച്ചക്കറികൾ, ഞങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കുന്നു. പച്ചക്കറികൾ റിയർ വലിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഒലിവ് എണ്ണ തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ 190 ഡിഗ്രിയിൽ 15-20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു. പച്ചക്കറികൾ ചുട്ടുമ്പോൾ - ഞങ്ങൾ വരണ്ട പാപ്പാക്കി കൊണ്ട് pollock കഷണങ്ങൾ തടവുക. 10 മിനിറ്റിന് വിടുക, എന്നിട്ട് മത്സ്യം സുഗന്ധരോടൊപ്പം നനയ്ക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ തളിക്കേണം. പച്ചക്കറി ഏകദേശം തയ്യാറാകുമ്പോൾ - ഞങ്ങൾ മീൻ ചട്ടിയിൽ ട്രേയിൽ ഇട്ടു. ഒരേ ഊഷ്മാവിൽ മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അയ്യോ, പച്ചക്കറികൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, തയ്യാറാണ്! :) ചൂട് ആരാധിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4