- ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 600 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പെക്കിംഗ് കാബേജ് - 200 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- കൊയ്ൽബ്രാ - 150 ഗ്രാം
- ചീസ്, പിക്കെയ്ക്കു - 150 ഗ്രാം
- റാഡിഷ് - 150 ഗ്രാം
1. ഞങ്ങൾ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് കഴുകി, നാൽപ്പത്തി അഞ്ച്, അമ്പതു മിനിറ്റ് ഒരു ലോറൽ ഇലയും കുരുമുളകും കൊണ്ട് തിളപ്പിക്കാൻ ഞങ്ങൾ വെച്ചിട്ടുണ്ട്, അവിടെ വേരുകളും ഒരു ഉള്ളിയും ചേർക്കുന്നു. മാംസം പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അത് ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ വൃത്തിയാക്കണം. എന്നിട്ട് തൊലിയിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് അസ്ഥികളിൽ നിന്ന് മാംസം വേർതിരിച്ചെടുക്കുക. നാം വലിയ സമചതുരകളിലേക്ക് മാംസം വെട്ടുന്നു. 2. സാലഡ് റാഡിഷ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഒരു ഇടത്തരം എടുത്തു നല്ലതു, പക്ഷേ ഇടതൂർന്ന. കാമ്പ് റാഡിഷ് കൊണ്ട് വെളുത്തതായിരിക്കണം. റാഡിഷ് കളയുക, വളയങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. പുകവലിയുള്ള ചീസ് എന്ന പിയർ ടൈൽ നെയ്ത്തുകരിച്ച് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണ് നാം ചെയ്യുന്നത്. ഇവിടെ നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിക്കാം, സോസേജ് സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചീസ്. 4. നാം ഇലകളിൽ പെക്കിംഗ് കാബേജ് ഒഴിച്ചു കഴുകുക, കഴുകുക, വെള്ളം പൂർണ്ണമായും വ. വെള്ളം ഓടുന്നതിന് ശേഷം ക്യാബേജ് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിച്ചുമാറ്റി. 5. പീൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ kohlrabi വൃത്തിയാക്കി നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിച്ചു (നിങ്ങൾ ഒരു വലിയ grater ന് താമ്രജാലം കഴിയും). ഒരു പാത്രത്തിൽ മൂപ്പിക്കുക, പച്ചക്കറി, വെണ്ണ, മാംസം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇവിടെ ചേർക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ഒരു ചെറിയ ായിരിക്കും ചേർക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4