അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം - തുടക്കക്കാർക്കു പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ജ്യൂസ്, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള മത്സ്യം, ഫോയിൽ വേവിച്ച, ഒരു സ്ലീവ് അല്ലെങ്കിൽ പൂർണ്ണമായി ബേക്കിങ് ഷീറ്റിൽ, ഒരു സമ്പൂർണ ഡിന്നർ ആകാം. അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ ചില പച്ചക്കറി നിങ്ങളുടെ ഭാവനയുടെ ഒരു ഡ്രോപ്പ് ചേർക്കുക, ഈ വിഭവം തീർച്ചയായും നിങ്ങളുടെ അതിഥികളെ ഏതെങ്കിലും അവധിക്ക് പ്രസാദകരമാകും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ട മീൻ വേണ്ടി പാചകം മതി ലളിതവും ഏതെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് കയ്യിൽ കളിക്കാൻ വളരെ സമയം, ഇല്ല. അതിനാൽ, ഒരു മണിക്കൂർ മാത്രമേ ചെലവഴിച്ചിട്ടുള്ളൂ, മേശപ്പുറത്ത് പ്രധാന സ്ഥലം എടുക്കാൻ കഴിയുന്ന, സൌമ്യതയുള്ളതും ഹൃദ്യവുമായ വിഭവം നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കും.

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം ബേക്ക് എങ്ങനെ - കുറിപ്പടി നമ്പർ 2

ഈ പാചക സാങ്കേതികതക്ക് നിരവധി സുപ്രധാന ഗുണങ്ങളുണ്ട് - അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടുപോകുന്ന മത്സ്യം, എല്ലാ ജ്യൂസുകളെയും മാത്രമല്ല, ഗുണങ്ങളെയും പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങളെയും സംരക്ഷിക്കുന്നു. പുറമേ, നിങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വറചട്ടി അത്തരം ഒരു അസുഖകരമായ മണം, രൂപം സാധ്യത ഒഴിവാക്കാൻ. എല്ലാം കൂടാതെ, സ്ലീവ് അല്ലെങ്കിൽ ഫോയിൽ ഫിഷ് പിണംകൊണ്ട്, എല്ലാ ഭാഗത്തുനിന്നും പാകം ചെയ്തതിനാൽ മാംസം അസാധാരണമാംവിധം ടെൻഡർ ആയിത്തീരും. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മീൻ എങ്ങിനെ കഴിക്കാം എന്ന് ക്ലാസിക് മാർഗ്ഗം ചിന്തിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• മത്സ്യം മാംസം - 1 കിലോ
• നാരങ്ങ - 2 കഷണങ്ങൾ
• ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി - 30 ഗ്രാം ഓരോ
• ഒലിവ് എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉപ്പ് കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം എടുക്കുന്നതിനു മുമ്പ് അത് കുഴിച്ച് കഴുകുക, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകണം.
2. പിന്നെ പിണ്ണാക്ക്, ഉപ്പ് എന്നിവ പിടിപ്പിക്കുക. മത്സ്യം അകത്തും പുറത്തും ചെയ്യുക.

3. പിന്നെ നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക.

4. ഫോയിൽ തയ്യാറാക്കുക - ശവത്തിന്റെ രണ്ടിരട്ടി വലുപ്പമുള്ള ഷീറ്റിനെ മുറിച്ചശേഷം മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുക.
5. പിന്നെ ഫോളിലാക്കി പകുതിയിൽ വയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് മുകളിൽ നാരങ്ങയുടെ 1/3 അടിക്കുക.

6. മീൻ വലിച്ചു കയറ്റുക
7. ശേഷിക്കുന്ന പച്ചിലകളും നാരങ്ങയുടെ 1/3 ലും പിടിപ്പിക്കുക.

8. മീനിന്റെ മുകളിൽ നാരങ്ങയുടെ ശേഷിക്കുന്ന ഇടുകയാണ് കിടക്കുന്നത്.
9. കൃത്യമായും ഒലീവ് ഓയിൽ മുഴുവൻ ഘടന ഒഴിക്കേണം.

10. അപ്പോൾ പിണം മുത്വലിബ് പിഴുത് അടച്ച് എല്ലാ അറ്റങ്ങളും അടയ്ക്കുക.
11. 45 മിനിറ്റ് വേണ്ടി preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു അതു അയയ്ക്കുക. ശരാശരി താപനില 200 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസാണ്.

12. ഈ സമയം അവസാനത്തോടെ, മത്സ്യത്തിന്റെ മീതേ ഫോയിൽ മുറിച്ച്, 5 മിനിറ്റ് തുറന്ന് വയ്ക്കുക. പാചകം മോഡ് - ഗ്രിൽ.
13. വിഭവം തയ്യാർ!

നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ കൊണ്ട് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മത്സ്യം ഉണ്ടാക്കുക. ആശംസകൾ!

അടുപ്പിച്ചെടുത്ത മത്സ്യം - പാചകക്കുറിപ്പ് നമ്പർ 2

അടുപ്പത്തുവെച്ചു മീൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എങ്ങനെ "ചീസ് തൊപ്പി" യിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നു എന്നതിനേക്കാൾ രസകരമായ മാർഗ്ഗം. ഈ ഉൽപ്പന്നം മാംസം മുഴുവൻ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കപ്പെടുമെന്നതിനാൽ എല്ലാ ദിവസവും മത്സ്യവിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാം. അങ്ങനെ, യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്, അടുപ്പത്തുവെച്ചു മത്സ്യം വേവിക്കുക എത്ര രുചികരമായ പരിഗണിക്കുക.

ചേരുവകൾ:

• ഹാർഡ് ഇനങ്ങൾ ചീസ് - 60 ഗ്രാം
• ചുവന്ന മീൻ - 1 കിലോ
• മയോന്നൈസ് - 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്;
• സസ്യ എണ്ണ - 1 ടീസ്പൂൺ. മ.

പാചകരീതിയുടെ രീതി:

1. മത്സ്യം വച്ചതിനു മുൻപ് അത് ചെളികളിൽ നിന്ന് വൃത്തിയാക്കണം, തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ നന്നായി കഴുകണം.
2. കാരറ്റ് ഒരു ഇടത്തരം grater പീൽ താമ്രജാലം.
3. സുഗന്ധവ്യത്യാസമുള്ളിടത്ത് ചട്ടിയിൽ ചെറിയ ഉള്ളി, വെന്ത, ഉള്ളി ഇട്ടു.
4. പിന്നീട് 3 മിനിറ്റ് കാരറ്റ് വറുത്തെടുക്കുക.
5. ഈ സമയത്ത്, പതിവ് പശങ്ങളിൽ മീൻ മുറിക്കുക, ഒരു ഫോട്ടിലെ ഒരു ഷീറ്റിൽ സ്ഥാപിക്കുക.
6. മയോന്നൈസ് ഓരോ കഷണം വഴിമാറിനടപ്പ്, 1 ടീസ്പൂൺ മുകളിൽ കിടന്നു. മ. കാരറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ളി stewed.
7. പിന്നെ നല്ല grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം അതിൽ മീൻ steaks തളിക്കേണം.
8. 200 മിനുട്ട് മുക്കാൽ മിനിറ്റ് 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.
9. വിശപ്പ്, ചീഞ്ഞ വിഭവം തയ്യാർ! ആശംസകൾ!