ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ് ധാന്യം, റാഡിക്യുയോ - സാലഡ് ചെടികളുടെ രണ്ട് തരം ഈ വിഭവം അടിസ്ഥാനം. കോർ - സൌഹാർദ്ദപരമായ രുചി ചെറിയ ശാന്തപ്പെട്ട rosettes, radicchio - സാലഡ് chicory ഒരു തരത്തിലുള്ള, മറിച്ച്, ഒരു മസാലകൾ രുചി കൈപ്പും ഉണ്ട്. റാഡിക്യുയോയ്ക്ക് മനോഹരമായ ബീറ്റ്റൂട്ട് നിറം ഉണ്ട്, അതിനാൽ റൂട്ട് പച്ച നിറമുള്ള ഒരു മിശ്രിതം അത് വർണ്ണാഭമായ വർണ്ണ സംയോജനമാണ്. സാലഡ് തുകയല്ല, നട്ട്, പടക്കം, ഒപ്പം juiciness ആൻഡ് freshness വേണ്ടി നിറവേറ്റുന്നു - ഒരു ആപ്പിൾ. പൊതുവേ, ഒരു യഥാർത്ഥ രുചി ലഭിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:- സാലഡ് ധാന്യം 80 ഗ്രാം
- Radicchio സാലഡ് 40 ഗ്രാം
- ബേക്കൺ 150 ഗ്രാം
- ആപ്പിൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ബ്രെഡ് വെളുപ്പ് 2 കഷണം
- വാൽനട്ട് 50 ഗ്രാം
- ഒലിവ് എണ്ണ 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വിനാഗർ balsamic ഇരുണ്ട 1 ടീസ്പൂണ്.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
- ചുവട് 1 സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ, ഞങ്ങൾ റൂട്ട്, റാഡിക്യുയോ ഇല, ബേക്കൺ, ആപ്പിൾ, അപ്പം, വാൽനട്ട്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ബാൽസിമിയം വിനാഗർ, പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ഒരു സാലഡ് മിക്സ് ആവശ്യമാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ബേക്കൺ ടേപ്പുകൾ വറുത്തതുമൂലം, കൊഴുപ്പ് പൂർണമായും ഉരുകിയതാണ്, അക്കരപ്പച്ചയും പൊട്ടനും ആണ്. ഞങ്ങൾ പേപ്പർ തൂണുകളിലാക്കി ബേക്കനെ പ്രചരിപ്പിക്കുകയും അടുത്ത ഭാഗം ആസ്വദിക്കുകയും ചെയ്തു.
- ഘട്ടം 3 തുകയല്ല പാകം ചെയ്ത് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 ഒരു കഷണം മിനുട്ട് എണ്ണയും ബ്ലാഞ്ച് തളിക്കേണം സമചതുര അരിഞ്ഞ പുറംതോട്, മുറിച്ചു.
- ചുവട് 5 റൂട്ട്, റാഡിക്ഷിയോ മുതൽ സാലഡ് മിക്സ് 10 മിനിറ്റ് വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുങ്ങിയിരിക്കും, പിന്നീട് ഒരു അരിപ്പ അവൻ വറ്റിച്ചു. ഒരു പിടിയിൽ ഒരു പിടി സാലഡ് മിശ്രിതം ഇടുക.
- ചുവട് 6 ക്ലീൻ ആപ്പിൾ, വിത്തുകൾ നീക്കം, കൊറിയൻ grater ന് തടവുക അല്ലെങ്കിൽ വൈക്കോൽ കൊണ്ട് മുറിച്ചു, ഇരുണ്ട നിലനിർത്താൻ നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
- Step 7 സൌമ്യമായി റൂട്ട് റാഡിക്യുയോ ആപ്പിൾ ഇളക്കിവിടുന്നു.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ഒലിവ് ഓയിൽ, ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ചേർത്തുവച്ച് പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 9 സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ചീരയും ഇല ഉപയോഗിച്ച് ആപ്പിൾ ചൊരിഞ്ഞു. മുകളിൽ, എല്ലാ crunchy ചേരുവകൾ ചേർക്കുക: പ്രഹസനങ്ങള്, അക്കരപ്പച്ച ആൻഡ് വലിയ അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട്. ലെയറുകളെ ഒരു കൂടൽ കൊണ്ട് ഉയർത്തിയിട്ട്, കൂടിക്കലർത്തിയിട്ടില്ലാത്തതിനാൽ, മേശപ്പുറത്ത് ഞങ്ങൾ തീർക്കും.