- പ്രകൃതി കഴുകൻ - 375 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- പുതിയ വെള്ളരിക്കാ - 3 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 5 സുബ്ചികോവ്
- ഒലിവ് എണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- നാരങ്ങ നീര് - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കുരുമുളക്, ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പച്ച - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
Tzatziki പാചകം ചേരുവകൾ എല്ലാവർക്കും വളരെ താങ്ങാവുന്ന ആകുന്നു. വെള്ളരിക്കാ തോല്, വിത്തുകൾ നിന്ന് തൊലികൾ, ഒരു നല്ല grater ന് കരുതുമായിരുന്നു. പിന്നെ വറ്റല് വെള്ളരിക്കാ ഉപ്പ് നെയ്തെടുത്ത വഴി ഞെക്കി ആൻഡ് squeezed വേണം. വെളുത്തുള്ളി തകർത്തു, നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് അല്പം ജ്യൂസ് ഔട്ട് ഞെക്കി. അതിശയകരമായ വെള്ളരി, നാരങ്ങ നീര്, തൈര്, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. കറങ്ങിക്കൊണ്ടിരുന്നു. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!
സർവീസുകൾ: 4