എന്തിനാണെന്നു ഞങ്ങൾക്ക് അറിയില്ല, പക്ഷെ മിക്ക പാചകത്തിലുമൊക്കെ പാസ്തയിൽ അവർ സ്പാഘട്ടി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അടിസ്ഥാനപരമായി, എല്ലാ വിഭവങ്ങളും സോസ്, വിവിധ കൂട്ടിച്ചേർക്കലുകളുള്ള പാസ്തയാണ്. വിഭവങ്ങൾ എല്ലാത്തരം ചേരുവകൾ ധാരാളം കാരണം അലങ്കാരങ്ങൾ, പുറമേ പാസ്ത പാചക കൂടെ വളരെ വളരെ രുചികരമായ ആകുന്നു. ഞങ്ങൾ സൈറ്റിൽ ഒരു മസാലകൾ ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ഫേഗ്ടി ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരുക്കി, ഏത് നിരവധി ഘടകങ്ങൾ ചേർത്തു. വിഭവം സമ്പന്നവും പോഷകാഹാരവുമാണ്. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പാസ്തയിൽ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക, കലോറിയിൽ വളരെ ഉയർന്നതാണെന്ന വസ്തുതയ്ക്ക് ശ്രദ്ധ നൽകാതിരിക്കുക. ഒരു മസാലകൾ ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് സ്ഫാഗെട്ടി തയ്യാറാക്കുക, നിങ്ങളുടെ ഏതെങ്കിലും വൈദഗ്ധ്യം നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടപ്പെടും.
ചേരുവകൾ:- ചീസ് പാർമസെൻ 300 ഗ്രാം
- സ്പാഗെട്ടി 300 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 5 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് പൊടി 5 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പാൽ 100 മില്ലി
- വെണ്ണ 150 ഗ്രാം
- വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ ഒലീവും 150 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ 1 പി.സി.
- 200 ഗ്രാം
- വൈൻ വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ 70 മില്ലി
- ഘട്ടം 1 മാംസം ആരംഭിക്കുക. ചിക്കൻ മാംസം തിളപ്പിച്ച് മുഴുവൻ ചാറു വിടുക.
- ഘട്ടം 2 താഴ്ന്ന ചൂടിൽ ചാറു സൂക്ഷിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഈ സമയത്ത്, കൂൺ ഒലീവും മുറിച്ചു.
- ചുവട് 4 ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ കൂൺ ഇടുക, അല്പം വൈറ്റ് വൈൻ ചേർക്കുക. കൂൺ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് പായസം.
- ഘട്ടം 5 സ്പാഗെട്ടി വേവിക്കുക.
- ഘട്ടം 6 പാസ്ത വേവിച്ചു കഴിയുമ്പോൾ, സോസ് ഉണ്ടാക്കുക. വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അല്പം ചാറു, മാവു, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. നന്നായി ഉപ്പ് സോസ് അല്പം കുരുമുളക് ചേർക്കുക, അങ്ങനെ എല്ലാം മൂർച്ചയുള്ള തിരിഞ്ഞു.
- സ്റ്റെയിറ്റീസ്, ചിക്കൻ, കൂൺ, ഒലീവ് എന്നിവയും ചീസ് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ഇഞ്ചി കളയുക. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വിഭവം ഇടുക.