- അവോകാഡോ - 1 പീസ്
- Rukola - 6 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ - 1 കഷണം
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1/4 പീസ്
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം
- ഹണി - 1 ടീസ്പൂണ്
- സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കടുക് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
ആദ്യം ഞങ്ങൾ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ തേൻ, കടുക്, നാരങ്ങ നീര്, ഒലിവ് ഓയിൽ എന്നിവ അടിക്കുക. അടുത്തത്, ചെറിയ സമചതുരവരെ ആപ്പിൾ വെട്ടി ബാക്കി നാരങ്ങ നീര് (ആപ്പിൾ ഇരുണ്ട് അങ്ങനെ), അവോക്കാഡോ വെട്ടി ഉള്ളി മുളകും. എല്ലാ ചേരുവകൾ സാലഡ് ബൗളിനു ചേർക്കുന്നു. സാലഡ് പാത്രത്തിൽ സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, rucola ചേർക്കുക. സോസ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയ്ക്കുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് സീസൺ. ഇളക്കുക. വെളുത്ത അപ്പം കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4