6 രുചികരമായ വെജിഗൻ പാചക

നിങ്ങൾ എപ്പോഴെങ്കിലും ഒരു സസ്യാഹാരി ആയിത്തീരാൻ ആഗ്രഹിച്ചിട്ടുണ്ടോ? ഈ പാചകത്തിനൊപ്പം - നിങ്ങൾക്കത് ആവശ്യമുണ്ട്. എന്തെങ്കിലും ശീലങ്ങൾ അവരുടെ ശീലങ്ങൾ മാറ്റാനും, അല്പം സമയം ആവശ്യമുണ്ട്, തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമുള്ള അടിസ്ഥാന വിഭവങ്ങൾക്ക് പാചകവും പാചകവും ആവശ്യമുണ്ട്. "ചൈനീസ് ഗവേഷണരംഗത്ത്" എന്ന തന്റെ പുസ്തകത്തിൽ തോമസ് കാംപ്ബെൽ ഒരു പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണക്രമം മുതൽ ഭക്ഷണത്തിന് അനുയോജ്യവും ഭക്ഷണരീതികൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്കും ഒരു 14 ദിവസത്തെ പദ്ധതിയുണ്ട്. സസ്യാഹാരത്തിന്റെ ദിവസത്തിൽ ഈ വിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ മെനുവിനെ വ്യത്യസ്തമാക്കാൻ ഞങ്ങൾ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു.

  1. Muesli Dr. Campbell ഈ പോഷിപ്പിക്കുന്ന ഓട്സ് അടരുകളായി പാൽ replacer നിറയ്ക്കാം, പഴങ്ങളും നിലത്തു flaxseed തളിച്ചു, നിങ്ങൾ രാവിലെ മുഴുവൻ മതി ഇന്ധനം ഉണ്ടാകും. പാചകം ചെലവഴിച്ച ചില മിനിറ്റ് - നിങ്ങൾക്ക് ഒരുപാട് പ്രഭാതഭക്ഷണം ലഭിക്കും. ഒരു വലിയ, സീൽഡ് മൂസലി സ്റ്റോറേജ് ടാങ്കിൽ കൈവശം വയ്ക്കുക. തയ്യാറാക്കൽ സമയം - 10 മിനിറ്റ്.

    ചേരുവകൾ

    • 1200 ഗ്രാം വില്ലും
    • 1/4 കപ്പ് മൂപ്പിക്കുക വാൽനട്ട്
    • 1/4 കപ്പ് ബദാം ദളങ്ങൾ
    • 1/4 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക തീയതി
    • ഉണക്കമുന്തിരി 1 കപ്പ്

    പാചകം

    1. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ പാത്രവും ചേർത്ത് നിങ്ങൾ മൂസേലി സൂക്ഷിക്കും.
    2. രണ്ടുമാസം വരെ സീൽ ചെയ്ത ഒരു കണ്ടെയ്നറിൽ സൂക്ഷിക്കുക.

  2. ലോകത്ത് ഏറ്റവും മികച്ചത് വാഴപ്പഴത്തിൽ ഈ ബ്രെഡ് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ വസ്തുവാണ് - ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതാണ്. ഒരു സിലിക്കൺ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ എണ്ണമയമുള്ള മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവും ഈ സുഗന്ധവും ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള അപ്പവും ഉണ്ടാക്കാം. ടോസ്റ്റിന്റെ രൂപത്തിൽ പ്രത്യേകിച്ച് നല്ല അപ്പം. തയ്യാറാക്കൽ സമയം - ഒരു അപ്പത്തിന് 10 മിനിറ്റ്. സമയം ബേക്കിംഗ് - 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ്.

    ചേരുവകൾ

    • 1 ഉം 1/4 കപ്പ് മുഴുവനും ഗോതമ്പ് മാവ്
    • 1 കപ്പ് ബാർലി അല്ലെങ്കിൽ ചീഞ്ഞ മാവു
    • 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
    • 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് സോഡ
    • 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട
    • 3 ചെറിയ പഴുത്ത വാഴ, അല്ലെങ്കിൽ 2 വലുത്
    • 1 കുട്ടിയ്ക്ക് ക്രീം പീസ് അല്ലെങ്കിൽ 1/2 കപ്പ് ആപ്പിൾ സോസ് കഴിയും
    • മാപ്പിൾ സിറപ്പ്, തേൻ, പഞ്ചസാര എന്നിവ 1/3 കപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ അതിൽ കുറവ്)
    • 1 മുട്ടയ്ക്ക് പകരം 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വെള്ളം 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കലർത്തി അല്ലെങ്കിൽ 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ കൊണ്ട് മുട്ട replacer മിക്സ് 11/2 ടേബിൾസ്പൂൺ കലർത്തി)
    • 1/2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
    • വാനില സത്തിൽ 2 കപ്പ്
    • 1/4 കപ്പ് ഓട്സ്, ബദാം അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് സോയ പാൽ
    • 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ നാരങ്ങ നീര്

    പാചകം

    1. 175 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
    2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബേക്കിംഗ് സോഡ, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക.
    3. ഒരു ഇടത്തരം ബൗളറിൽ ഒരു വാഴപ്പഴം ഉണ്ടാക്കുക. ബാക്കി ചേരുവകൾ വാഴപ്പഴികളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
    4. ദ്രാവക മിശ്രിതം ഫ്ളൌറിയിൽ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. 25 മിനിട്ട് 15 സെന്റിമീറ്റർ ചുരണ്ടിയെടുത്ത് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുക, 70 മിനിറ്റ് നേരം ചുടണം. ഇത് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് സസ്യാഹാരം പരിശോധിക്കുക (ഇത് ഒരു കുഴെച്ചതുമുതൽ പുറത്തെടുത്താൽ ബ്രെഡ് തയ്യാറാണ്).

  3. ഏലയ്ക്ക, ഉണക്കമുടി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അരി പുഡ്ഡിംഗ് മധുരക്കിഴങ്ങിനും മധുരക്കിഴങ്ങിനും മധുരമുള്ള മധുരക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം മധുരക്കിഴങ്ങിനും മധുരക്കിഴങ്ങിനും മധുരമുള്ളതാണ്. വേവിച്ച അരിയുടെ മുൻപിൽ പാചക സമയം കുറയ്ക്കുക, അല്ലെങ്കിൽ നേരത്തെ വേവിച്ച രണ്ട് ഗ്ലാസ് തിളപ്പിച്ച തവിട്ട് അരി. തയ്യാറാക്കുന്ന സമയം - പാചകം അരി ഉൾപ്പെടെ 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ്.

    ചേരുവകൾ

    • 1 കപ്പ് തവിട്ട് അരി (ഷോർട്ട് ധാന്യങ്ങൾ, ദീർഘകാല ധാന്യം, ബസ്മതി അല്ലെങ്കിൽ ജാസ്മിൻ)
    • 2 കപ്പ് വെള്ളം
    • 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു ഏലം
    • 1 ടീസ്പൂണ് നിലത്തു കറുവാപ്പട്ട
    • 1/2 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി
    • 1/3 കപ്പ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ബദാം (ആവശ്യമെങ്കിൽ)
    • 2 കപ്പ് പാൽ replacer
    • 4 തീയതി - അസ്ഥികൾ നീക്കം
    • 1 ടീസ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ (അല്ലെങ്കിൽ 1 വാനില പാഡിൽ നിന്നുള്ള വിത്തുകൾ)

    പാചകം

    1. ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് അരി സംയോജിപ്പിച്ച് ഒരു നമസ്കാരം. ചൂട്, മൂടി, 45-50 മിനുട്ട് വേവിക്കുക (അരിയുടെ അളവ് അനുസരിച്ച്). ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ലിഡ് കീഴിൽ 10 മിനിറ്റ് വിട്ടേക്കുക.
    2. അരി പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഏലയ്ക്ക, കറുവപ്പട്ട, ഉണക്കമുന്തിരി, ബദാം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ, പാൽ, തീയതി, വാനില എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. ഞാൻ കൂടുതൽ തീയതികൾ കഴിക്കുന്നു, മധുരം പുഡ്ഡിംഗ് പുറത്തു വരും.
    3. ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളോടൊപ്പം ഒരു പാത്രത്തിൽ ഈർപ്പമുള്ള മിശ്രിതം ചേർക്കുക. വേവിച്ച ബ്രൌൺ അരി കൊണ്ട് ഒരു എണ്ന പിണ്ഡം കൈമാറ്റം ചെയ്യുക, നന്നായി ഇളക്കുക, 10 മിനുട്ട് ചൂടിൽ വേവിക്കുക.
    4. മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ മസാജ് അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത ആരാധിക്കുക. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ബദാം അല്ലെങ്കിൽ ബദാം ദളങ്ങൾ ഒരു നുള്ള് (ഉപയോഗിക്കുന്ന പക്ഷം) വഴറ്റേണ്ടത്.

  4. കുരുമുളക്, ചോക്ളാസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉള്ള മകരോണുകൾ സാലഡ് ഈ വിഭവം പോഷകാഹാരവും, തിരിച്ചറിയാൻ കഴിയുന്നതും, രുചിയുള്ളതുമാണ്. അതിൽ യാതൊരു എണ്ണയും ഇല്ലെന്ന് ആരും ആരും ശ്രദ്ധിക്കുന്നില്ല. കൂടാതെ, അവനെപ്പോലെ കുട്ടികൾ. സ്റ്റോറിൽ കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ഡ്രസിംഗ് വാങ്ങുമ്പോൾ, അതിൽ ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര ഇല്ല എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തുക. പാചകം സമയം - 20 മിനിറ്റ്.

    ചേരുവകൾ

    • 450 ഗ്രാം ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ അരിയിൽ നിന്ന് മുഴുവൻ മാക്രോണി
    • 2 വലിയ തക്കാളി - സമചതുര അരിഞ്ഞത്
    • 1 ചുവപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പച്ച മണി കുരുമുളക് - വിത്തുകൾ നീക്കം സമചതുര മുറിച്ച്
    • 1/2 ഇടത്തരം അല്ലെങ്കിൽ വലിയ ചുവന്ന ബൾബുകൾ - സമചതുര അരിഞ്ഞത്
    • 1 ബ്രോളോ - പൂങ്കുലകൾ അരിഞ്ഞത് ഒരു ദമ്പതികൾക്ക് വേവിക്കുക
    • ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് 425 ഗ്രാം - കളയുക ഒപ്പം കഴുകുക
    • 425 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ചോക്ളാസ് - വറ്റിച്ചു കഴുകണം
    • 1 / 4-1 / 2 കപ്പ് ചേന അല്ലെങ്കിൽ മുഴുവൻ ഒലീവും (ആവശ്യമെങ്കിൽ)
    • നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് സലാഡ് ഡ്രസ്സിംഗ് 1 കപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ
    • ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്

    പാചകം

    1. പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പാസ്ത വേവിക്കുക, വെള്ളം ഊറ്റി, തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. തക്കാളി, മണി കുരുമുളക്, സവാള, വേവിച്ച ബ്രൂക്കോളി, സാധാരണ ബീൻസ്, ചിക്കൻപീസ്, ഒലിവ് എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. ഇത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
    2. ക്രമേണ സാലഡ് പാസ്ത പച്ചക്കറി മിശ്രിതം വേണ്ടി ഡ്രസ്സിംഗ് വെള്ളം. ഇത് മിക്സ് ചെയ്യുക. സാലഡ് നന്നായി മൂടി നിറയുന്നത് വരെ വസ്ത്രധാരണവും മണ്ണിളബാധയും തുടരുക. ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ. ഊഷ്മാവിൽ വച്ച് കഴിക്കുക.

  5. മൂന്ന് ബീൻസ് വേഗത്തിൽ സൂപ്പ് എന്റെ പദ്ധതിയിൽ ഏറ്റവും ലളിതമായ വിഭവങ്ങൾ ഒന്നു ഒരേ സമയം ഏറ്റവും ഉപയോഗപ്രദമായ ഒരു. നിരവധി തരം പയർവർഗ്ഗങ്ങളുണ്ട്, ഫൈബർ, പ്രോട്ടീൻ, മറ്റ് ഉപയോഗപ്രദമായ പോഷകങ്ങൾ എന്നിവ. ഒരുപാടു മുറിക്കുക ആവശ്യമില്ല, നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ ഭക്ഷണങ്ങൾ കൂടാതെ ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണം പ്രധാനമായും പാചകം കഴിയും. സൂപ്പ് നല്ലതാണ്, എന്നാൽ ബ്രൗൺ അരിയിൽ ഇത് സേവിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക: ഒരു പാൻ ഒരു ഹൃദ്യമായ വിഭവം ലഭിക്കും. പാചകം സമയം 45 മിനിറ്റ്.

    ചേരുവകൾ

    • 1 ഇടത്തരം സവാള - സമചതുര അരിഞ്ഞത്
    • 4 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി - അരിഞ്ഞത്
    • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പച്ചക്കറി ചാറു
    • 425 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച വൈറ്റ് ബീൻസ് - കളയുക ഒപ്പം കഴുകുക
    • ടിന്നിലടച്ച ചുവന്ന ബീൻസ് 425 ഗ്രാം - കളയുക ഒപ്പം കഴുകുക
    • 425 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച ചോക്ളാസ് - വറ്റിച്ചു കഴുകണം
    • 400 ഗ്രാം ടിന്നിലടച്ച തക്കാളി ജലാപ്പെനോ ഉപയോഗിച്ചു
    • ശീതീകരിച്ച പച്ചക്കറി മിക്സ് 2 കപ്പുകൾ (ധാന്യം, പച്ച പയർ കൂടാതെ / അല്ലെങ്കിൽ കാരറ്റ്)
    • പുകകൊണ്ടു Paprika 1 ടീസ്പൂണ്
    • 1 ടീസ്പൂണ് കുരുമുളക്
    • ഉണക്കിയ ായിരിക്കും ഒരു സ്ലൈഡ് 1 ടീസ്പൂണ്
    • 1 ടീസ്പൂണ് ഉണക്കിയ oregano

    പാചകം

    1. സവാള അല്പം സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഒരു വലിയ സൂപ്പ് കലത്തിൽ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ നനഞ്ഞ ഉയർന്ന ചൂടിൽ കുതിർത്ത് പ്രചരിപ്പിക്കുക.
    2. ബാക്കിയുള്ള ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. മുപ്പത് മിനുട്ട് മൂടുക.

  6. പഴം കേക്ക് കോബ്ബളർ ഉപയോഗപ്രദമായ പഴങ്ങൾ അലങ്കരിച്ചിരിക്കുന്നു പരമ്പരാഗത ഫലം cobbler, എണ്ണയും ശുദ്ധീകൃത മാവു ഒരു ദോഷകരമായ മിശ്രിതം അടങ്ങിയിട്ടില്ല. ഈ ചേരുവകളില്ലാതെ അതിന്റെ ഗുണങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നു. പാചകം സമയം 35 മിനിട്ട്.

    ചേരുവകൾ

    • 4 കപ്പ് സരസഫലങ്ങൾ; അവർ മരവിപ്പിച്ചു എങ്കിൽ, thaw ചെയ്യട്ടെ (ബ്ലൂബെറി, പറക്കാരയും, raspberries അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മിശ്രിതം എടുത്തു)
    • 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മേപ്പിൾ സിറപ്പ്
    • 1 കപ്പ് മുഴുവൻ ഗോതമ്പ് മാവു
    • 4 ടേബിൾസ്പൂൺ സക്കാനറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബ്രൗൺ ഷുഗർ
    • 1 ടീസ്പൂണ് ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
    • 1/2 കപ്പ് ബദാം പാൽ

    പാചകം

    1. പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി, 200 ° സി ലേക്കുള്ള ഓക്ക് preheat.
    2. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, സരസഫലങ്ങൾ ആൻഡ് മേപ്പിൾ സിറപ്പ് സംയോജിപ്പിച്ച്. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ 23 × 23 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാപിക്കുക.
    3. അടിവശം ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, മാവു, sukanat അല്ലെങ്കിൽ തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ബേക്കിംഗ് പൊടി എന്നിവ കൂട്ടിച്ചേർക്കുക. പാൽ, ഇളക്കുക.
    4. ഇരുമുന്നണികൾ ഏകദേശം 25 മിനിറ്റ് സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സരസഫലങ്ങൾ മിശ്രിതം (അവർ പൂർണ്ണമായും അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു എങ്കിൽ, യാതൊരു പ്രശ്നവും) ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

"പ്രായോഗികമായി ചൈനീസ് ഗവേഷണം."