- ചിക്കൻ വിസ്കികൾ - 1 കിലോഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 4-6 കഷണങ്ങൾ (ഇടത്തരം)
- കാബേജ് - 1 കിലോഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ
- വില്ലു - 3 കഷണങ്ങൾ
- സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - രുചി (പ്രോവൻസൽ ചെടികളും, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ബേ ഇല)
- സാവധാനത്തിൽ - 1 പീസ്
- പച്ചിലകൾ - - (ഉള്ളി, ചതകുപ്പ, പച്ച ഉള്ളി)
- പച്ചക്കറി - - രുചി (തക്കാളി, വെള്ളരിക്കാ, കുരുമുളക്)
സാമഗ്രികൾ ഉപയോഗിച്ച് അനാവശ്യ രോമങ്ങളുടെ വാൽ വൃത്തിയാക്കുക. അവരെ നന്നായി കഴുകിക്കളയുക. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. മൂത്താശാരി കാബേജ്. കാരറ്റ് വളയങ്ങൾ മുറിക്കുക. ഉള്ളി വിറകുക. വാൽ പൊൻ നിറം വരെ വെണ്ണ ഫ്രൈ ഉള്ള വെള്ളത്തിൽ. ഉയർന്ന ചൂടിൽ ടോണ ടോസ്റ്റുകൾ. ധാരാളം കൊഴുപ്പ് വിതരണം ചെയ്യും, നിങ്ങൾക്ക് അത് നീക്കംചെയ്യാം, നിങ്ങൾക്കത് ഒഴിവാക്കാം. പിന്നീട് ഉള്ളി ചേർത്ത് വെള്ളത്തിൽ ചേർക്കുക. മൃദുവോളം ചൂടുപിടിച്ചുകൊണ്ട് എല്ലായ്പ്പോഴും മണ്ണിളക്കുന്നത്. പിന്നെ കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ എല്ലാം നന്നായി ചേർക്കുന്നു. പിന്നെ കഷണങ്ങളായി ക്രമരഹിതമായി പരിപ്പ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. പതിവുപോലെ - ഇളക്കുക. പിന്നെ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. അവസാനം ഒരു മൂപ്പിക്കുക കാബേജ് ചേർത്തു. എല്ലാവരേക്കാളും വേഗത്തിൽ അത് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. അവൾക്ക് ഏകദേശം 7-8 മിനിറ്റ് ആവശ്യമാണ്. പിന്നെ ഒരു വാസന ഒരു തുറ ഇല ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് കസൻ മൂടുക, ഏകദേശം 15 മിനുട്ട് ചൂടിൽ ചൂടാക്കിയിടുക. അപ്പോഴേക്കും പുതിയ പച്ചക്കറി മുറിക്കേണ്ടതുണ്ട്. തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഇടുക. വെള്ളരി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ആരാണാവോ മുളകും. പച്ച ഉള്ളി. ഡിൽ. ഒരു തളത്തിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ശേഖരിച്ച് മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4