- താനിന്നു - 200 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- കോളിഫ്ളവർ - 200 ഗ്രാം
- അഡിഗെ ചീസ് - 200 ഗ്രാം
- ബട്ടർ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ജീരകം - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- കടുക് - 1/2 കപ്പ്
- മഞ്ഞ - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
- കുരുമുളക് ഗ്രൗണ്ട് മിശ്രിതം - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- കറി leaves - 5 കഷണങ്ങൾ
നമ്മുടെ വിഭവം പാചകം ചെയ്യാനുള്ള എല്ലാ ചേരുവകളും തയ്യാറാക്കുക. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ചീസ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. നാം ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂടാക്കി അതിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ചു. ജീരകം പൊട്ടിവീണ്, അരച്ചെടുക്കുക, മറ്റെല്ലാ സുഗന്ധങ്ങളും ഉറങ്ങുക. ഏതാനും സെക്കന്റുകൾക്കു ശേഷം, ഞങ്ങൾ പെട്ടെന്ന് പച്ചക്കറി, വെണ്ണ എന്നിവ ഒഴിക്കുക. 5-7 മിനുട്ട് ഒരു മൂടിയിൽ വയ്ക്കുക. വെള്ളം ഓടുന്ന കീഴിൽ നന്നായി തവിട്ട്. പിന്നെ ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് കലങ്ങളും. നാം മൺപാത്രങ്ങളിലോ കഴുകി തണുത്ത ഒരു പാളി പരന്നു. അപ്പോൾ ചീസ് പച്ചക്കറികൾ ഒരു പാളി. പാളികൾ പല പ്രാവശ്യം ഒന്നിടവിട്ട്. Solim, വെള്ളം ഒഴിച്ചു അല്പം വെണ്ണ ചേർക്കുക. ഒരു കഷണം ഞങ്ങൾ അടച്ചിട്ട് 20 മിനുട്ട് 180 മിനിറ്റ് മുൻപ് ഒരു പ്രീഹേഡ് അടുപ്പിലേക്ക് അയച്ചു. ഉപ്പിട്ട വെള്ളരി കൊണ്ട് ഒരു ചൂടിൽ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്ലേറ്റ് ചൂടുള്ള മേശ ആവശ്യപ്പെട്ടു. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4