വെളുത്തുള്ളി കൊണ്ട് ചമ്പിയൺസ് എന്ന പദത്തിന് "വെളുത്തുള്ളി" എന്നതിനർത്ഥം "അൽ അജില്ലോ" എന്നാണ്. അതിനാൽ, കൂൺ ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുമ്പോൾ (അവർ ഫ്രൂ ചെയ്തതാണ്, അവരുടെ സ്വന്ത ജ്യൂസിൽ കടത്തില്ല), സ്പൂണ് വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ ചേർത്ത് - ഒരു സാധാരണ സ്പാനിഷ് ലഘുഭക്ഷണം (ടാപാസ്). Champignons വെളുത്തുള്ളി ഒരു സമ്പന്നമായ സ്വാദും കൂടെ ചീഞ്ഞ ആകുന്നു!
ചേരുവകൾ:- കൂൺ 250 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- പാർസ്ലീസ് പുതിയ 0.5 കുല
- ഒലിവ് ഓയിൽ 50 മില്ലിഗ്രാം
- കടൽ ഉപ്പ് 5 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 വെർമിംഗ് തയാറാക്കാൻ "അൽ അജില്ലോ" തയ്യാറാക്കാൻ നമ്മൾ താഴെ പറയുന്ന ഘടകങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്: champignons, വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ ായിരിക്കും, ഉപ്പ്, ഒലിവ് എണ്ണ.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 Champicons വെള്ളം കഴുകുക കീഴിൽ കഴുകി, തൊപ്പികൾ നിന്ന് തൊലി നീക്കം (ഓപ്ഷണൽ). പകുതിയായി ചെറിയ വമ്പന്മാരെ നാം ക്വാർട്ടേഴ്സിലേക്ക് കടത്തി.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഗ്ലാസ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ഒന്നിച്ച് വയ്ക്കുക.
- ചുവട് 4 Champignons ഒലിവ് എണ്ണ ഉയർന്ന ചൂടിൽ ഫ്രൈ. പായസം ഉണ്ടാക്കരുത്, നശിക്കരുത്, പക്ഷേ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. രുചി സോളിയം.
- ചുവട് 5 ആരാണാവോ കൂടെ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക.
- ചുവട് 6 ഇളക്കി ചൂടാക്കി ഒരു മിനുട്ട് വേവിച്ചതിനു ശേഷം അരച്ചെടുക്കുക. നാം ലഘുഭക്ഷണത്തിനായി ചൂടുള്ള അല്ലെങ്കിൽ തണുത്ത സേവനം നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ ഒരു ഊണിനൊടൊപ്പമുള്ള സേവിക്കാൻ കഴിയും.