ഹാനികരമായ ഭക്ഷണം, നിങ്ങൾക്ക് എന്തു കഴിക്കാൻ കഴിയും, എന്തു കഴിക്കാത്തത്

അപ്പോൾ എന്താണ് ശരിയായ പോഷകാഹാരം? എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, ഏറ്റവും നല്ല ഭക്ഷണം ഒരു പ്രത്യേക വ്യക്തിക്ക് അനുയോജ്യമായതാണ്. ഈ പ്രത്യേക വ്യക്തിക്ക് അനുയോജ്യമായത് എന്താണെന്നു നിർണയിക്കും? ആ മനുഷ്യൻ അല്ലെങ്കിൽ ഡോക്ടർ? അമിതഭാരമുണ്ടാകാത്ത പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു വ്യക്തി ശരിയായി കഴിക്കുന്നതായി നമുക്ക് അനുമാനിക്കാം. ഊഹിക്കുക! സാധാരണ ശരീരഭാരം, മുടി, നഖം, സുഗന്ധത, വേദനയുടെ അഭാവം മുതലായവ ഒരു ആരോഗ്യ സൂചകമായിരുന്നില്ല. ദോഷകരമായ ഭക്ഷണം എന്താണെന്ന് ഒരു വ്യക്തിക്ക് അറിയില്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് എന്തു കഴിക്കാം, എന്തു കഴിക്കാൻ പറ്റുന്നില്ല, നേരത്തെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുക. ഒരുപക്ഷേ ശരീരത്തിന്റെ "ക്ലീനിംഗ് സിസ്റ്റങ്ങൾ", വളരെ ദോഷകരമായ ഭക്ഷണമായി വിളിക്കപ്പെടുന്നതിനേക്കാൾ വളരെ നല്ലതാണ്, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചോ നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവയെക്കുറിച്ചോ നിങ്ങൾ ഇപ്പോഴും ചിന്തിക്കുകയില്ല.

നിങ്ങളുടെ സഹജവാസനകൾ ശ്രദ്ധിക്കുക!

എന്നെ വ്യക്തിപരമായി, യാതൊരു പ്രയോജനകരവും സഹായകരവുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഇല്ല, ഞാൻ ശരിയാണെന്നോ ഇല്ലയോ എന്ന കാര്യത്തിൽ വിഷമിക്കേണ്ടതില്ല. ഞാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നതും ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതും ഞാൻ കഴിക്കുന്നു, എന്നാൽ എനിക്ക് ആവശ്യമില്ലാത്തത് ആയിരം തവണ പ്രയോജനപ്പെടുത്തിയാൽ എനിക്ക് കഴിക്കാൻ പറ്റില്ല. നിങ്ങൾ വളർത്തുമൃഗങ്ങൾക്ക് ശ്രദ്ധ കൊടുത്താൽ, "ഉന്നതന്മാരുണ്ട്", അത് ദോഷകരമായ ഭക്ഷണത്തിൽനിന്നുള്ള സംരക്ഷണത്തിന്റെ സംവിധാനങ്ങളെ ചൂഷണം ചെയ്തിട്ടില്ലാത്തതും, നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതും നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ പറ്റാത്തതുമായ വ്യത്യാസം തിരിച്ചറിയാൻ പാടില്ല. ഉദാഹരണത്തിന് പൂച്ചകൾ പച്ചക്കറികൾ കഴിക്കുകയും മീൻ തിന്നാൻ പാടില്ല. ചില കാരണങ്ങളാൽ മൃഗത്തിന് പ്രിയപ്പെട്ട പാചകം ചെയ്യാൻ ആഗ്രഹിക്കാത്തപക്ഷം, അതിൽ എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടായിരിക്കാം, അതും അവരുടെ മാതൃക പിന്തുടരേണ്ടതുണ്ടോ?

ഈ കുറിപ്പിന് സ്ലാസ്ടനേം

മധുര പലഹാര പാനീയങ്ങൾ, ചിപ്സ്, പ്രഭാത ധാന്യങ്ങൾ മുതലായവയിൽ നിന്ന് ഭാരം ലഭിക്കാൻ ആളുകൾ തുടങ്ങുന്നുവെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. സത്യസന്ധമായി, ഞാൻ ഏതെങ്കിലും കാർബണേറ്റഡ് മധുര പാനീയങ്ങൾ കുടിക്കില്ല, എനിക്കിഷ്ടമില്ല, ഞാൻ വിരളമായി ചിപ്സ് കഴിക്കുന്നു, വരണ്ട ബ്രെഡ്ഫസ്റ്റ് എന്താണെന്ന് എനിക്കറിയില്ല. സ്വാദിഷ്ഠമായ ഒരു സോഡയുപയോഗിച്ച്, സ്പ്രിംഗ് ജലം ഒരു മധുര സോഡയേക്കാൾ നല്ലതാണ്, രണ്ട് ഉദ്ദേശ്യങ്ങൾക്കായ് ഒരേ സമയം "ഹിറ്റുകൾ" - ഒരു "മയക്കുമരുന്ന്" പ്രതിഭാസമായി മാറുന്നു, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് ഭക്ഷണം വരുന്നത്, അപകടകാരിയായ കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് എന്നിവ പോലെ - വയറിലെ വർദ്ധനവ് . കുഞ്ഞുങ്ങൾ കുടിയ്ക്കാൻ കഴിയുമ്പോൾ കുടിവെള്ളം ചോദിക്കുന്നു, "സോഡ" അല്ല, അവർക്ക് ദോഷകരമായ ആഹാരത്തെക്കുറിച്ച് നന്നായി അറിയാം, നിങ്ങൾക്ക് എന്തു തിന്നും, നിങ്ങൾ കഴിക്കാൻ കഴിയാത്തവയുമാണ്. ശരീരം ആവശ്യപ്പെടുന്ന സമയം അവയാണ്. എന്നാൽ കാലക്രമേണ അവർ തങ്ങളുടെ മാതാപിതാക്കളിൽ നിന്നും പഠിക്കുന്നത്, മറ്റു ഭക്ഷണ ശീലങ്ങൾ നേടിത്തരുന്നു. മതിയായ സംഘടനയോടുകൂടിയ മിനറൽ വാട്ടർ, "ചിഹ്നവും ചിപ്സും", പെട്ടെന്നുള്ള ബ്രേഫ്ഫാസ്റ്റും, "ഒന്നും" ഉണ്ടോ?

ആരോഗ്യമുള്ള ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ടെങ്കിലും മൂസലി ദോഷകരമാണ്. കൊഞ്ചി പഴങ്ങളും (കൊഞ്ചുചെയ്ത പഴങ്ങൾ), മുഴുവൻ ധാന്യക്കല്ലുകളും പഞ്ചസാര കടലുകളും പകരം പരന്ന തൈകൾ - ഇവയെല്ലാം പാൽ നിറച്ചും രസകരവുമാണ്.

ജീവന്റെ ദർശനമെന്ന നിലയിൽ ഭക്ഷണം

ആരോഗ്യകരമായ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച്, ഹാനികരമായ ആഹാരത്തിന് വിരുദ്ധമായി, പലരും പറയുന്നു, "ചികിത്സകർക്കുവേണ്ടിയല്ല, പ്രകൃതിശക്തികളെക്കാളും കുറവാണ്. നിങ്ങൾക്ക് എന്തു കഴിക്കാൻ കഴിയും, എന്തുചെയ്യാൻ കഴിയും എന്ന് ഞങ്ങളോട് പറയാനാവില്ല. എന്നാൽ എല്ലാ നുറുങ്ങുകളും, എല്ലാവർക്കും ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനായി സ്വന്തം പാചക തെരഞ്ഞെടുക്കണം. എനിക്ക് തേൻ ഒരു സ്പൂൺ (നന്നായി, ഞാൻ തേൻ സ്നേഹിക്കുന്നു) വെള്ളം, പിന്നെ സ്പ്രെഡ് ആൻഡ് ചീസ് ഒരു സാൻഡ്വിച്ച് പിന്നെ ഉപ്പ് ഒരു നുള്ള് (ജനറൽ സൌഖ്യവും Mironov ഉപദേശം താഴെ), ഒരു പകുതിയിൽ ഒരു ബ്രേക്ക് ഒരു പ്രഭാത ഭക്ഷണം ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം ഉണ്ട്. ഞാൻ വെണ്ണയെ ഇഷ്ടമല്ല, എനിക്ക് ഇഷ്ടമാണ്, ചില കാരണങ്ങളാൽ, പശുവിന്റെ മണം ... എനിക്ക് പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വളരെ ഇഷ്ടമാണ്, പക്ഷെ ഞാൻ പലപ്പോഴും അവ കഴിക്കാൻ പോകുന്നില്ല. Macaroni, കഞ്ഞി - ചെറിയ അളവിൽ. ഞാൻ വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, രാത്രിയിൽ അത് പതിച്ചാൽ, ഞാൻ കഴിക്കുകയും ഉറങ്ങാൻ പോകുന്നു. ഇത് ആഴ്ചയിൽ ഒരിക്കലെങ്കിലും നടക്കാറുണ്ട്. ഒരുപക്ഷേ അത് ഒരു മോശം ശീലമാണ്, പക്ഷെ ശരിക്കും ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇഷ്ടമാണ്, ഇത് എന്റെ ചെറിയ ദൌർബല്യങ്ങളിൽ ഒന്നാണ്. അതേ സമയം, ഞാൻ പലപ്പോഴും എനിക്ക് ആവശ്യമുള്ള ഭക്ഷണം കഴിച്ചുവെങ്കിൽ, ഞാൻ കുറെക്കാലത്തേക്ക് ടോയ്ലറ്റിൽ ഇട്ടിരിക്കുമായിരുന്നില്ല. എന്റെ തൂക്കം 156 സെന്റീമീറ്റർ വളർച്ചയുമുള്ള 49 കി.ഗ്രാം ആണെന്ന് ഞാൻ പലപ്പോഴും പറയാം, 25 വർഷത്തെ ഈ നിലയിലാണെങ്കിൽ, കുറഞ്ഞത്. ഇവിടെ, ഒരുപക്ഷേ, സ്വാഭാവികമായ അത്യാഹിതവും ഒരു പങ്കു വഹിക്കുന്നു. ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നത് വളരെ ഹാനികരമാണെന്ന് മാത്രമല്ല, ചെലവേറിയതാണെന്നും ഞാൻ വിശ്വസിക്കുന്നു.

ആത്മനിയന്ത്രണം തന്ത്രങ്ങൾ

ഇത് തമാശയാണ്, ഒരുപക്ഷേ, എന്നാൽ ഞാൻ സ്വയം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിൽ എനിക്ക് വളരെ നല്ലതാണ് - എന്നെത്തന്നെ ജീവിക്കാൻ ഞാനാഗ്രഹിക്കുന്നു, ആരും പോറ്റില്ല. മറ്റൊന്ന് അവൻ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തയ്യാറാകാമെന്ന് സോഹർ പറയുമ്പോൾ, ഭക്ഷണത്തിനിടയിൽ എത്ര സമയം ചെലവഴിക്കണമെന്ന് ഊന്നിപ്പറയരുത്. തീർച്ചയായും, ഞാൻ ഇതിനെ കുറ്റപ്പെടുത്തുന്നു, സൌമ്യമായി ശാന്തനും സ്നേഹവുമാണ്, എന്നാൽ എനിക്ക് ഒന്നും ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങൾ സ്വയം നിയന്ത്രിക്കാൻ വളരെ ലളിതമാണ് - നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട പാചകക്കുറിപ്പ് എടുക്കുക, നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുണ്ടെങ്കിൽ, എന്നാൽ സ്വയം എടുക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കാതിരിക്കുക, അതിനുശേഷം കട്ടിയുള്ള കിസലെക്ക് പാകം ചെയ്ത് ആവശ്യമെങ്കിൽ ദിവസത്തിൽ അത് കഴിക്കുക. എനിക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ സമയം വൈകി വൈകുന്നേരം, അല്ലെങ്കിൽ അതു കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാണ്, അല്ലെങ്കിൽ എനിക്ക് ഏറ്റവും നല്ല വഴി തോന്നുന്ന സമയത്ത് "നൈറ്റ് ഔൾ" മാറാൻ ഞാൻ ശ്രമിക്കുന്നു. പ്രധാന കാര്യം വെള്ളം ധാരാളം കുടിക്കുകയാണ്, പക്ഷേ ഒരു ഒഴിഞ്ഞ വയറുമായി മാത്രം. കഴിക്കുന്നതിനുമുമ്പ് വെള്ളം, പ്രത്യേകിച്ച് ഊഷ്മളമായ ശേഷം, ദഹനം മോശമാവുകയാണ്.

"ഉപയോഗപ്രദമായ" ഉൽപ്പന്നങ്ങളുള്ള മോണോ പോഷകാഹാരത്തെക്കുറിച്ച്

കഴിഞ്ഞ മൂന്ന് മാസമായി എന്റെ കാമുകൻ കർശനമായ ഭക്ഷണത്തിൽ കഴിച്ചു - ഒരു ദിവസം കഴിക്കുന്നു, അതായത് ഒരു ദിവസം കഴിക്കില്ല, രണ്ടാമത് ഒരു തുള്ളി തിന്നുന്നു, എന്തു അളവിലാണ് - വ്യക്തമല്ല. ഈ മൂന്നു മാസങ്ങളിൽ, അവൾ 16 കിലോ തൂക്കവും (യഥാർത്ഥ ഭാരം - 65 കിലോ, 3 മാസത്തിനു ശേഷം - 49 കിലോ) ഉപേക്ഷിച്ചു. ഇപ്പോൾ നമുക്ക് ഉയരവും ഭാരവും ഉണ്ട്, എന്നാൽ അതിലും വലിയ അസ്ഥികൂടം ഉണ്ട്, അതിൽ എന്തെല്ലാം അവശേഷിക്കുന്നു, എനിക്ക് ഊഹിക്കാനേ കഴിയൂ, കാരണം ഞാൻ ഒരു മാസം മാത്രമേ കാണാനാകൂ. എന്റെ ചോദ്യത്തിന്, "ഇത്ര ക്രൂരത കാട്ടിയാൽ എന്തുചെയ്യും?" അവൾ ഇപ്പോൾ "സൗന്ദര്യ" ത്തിനു മറുപടി നൽകി, അവൾക്ക് മൂന്നു പൗണ്ടുകൾ നഷ്ടമാവുന്നു. നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തോടുള്ള ഈ മനോഭാവം നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യത്തിന് ഹാനികരമാകാം, അത് എന്നെ വളരെയധികം ആശങ്കപ്പെടുത്തുന്നു. ചിലപ്പോൾ ദോഷകരമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിലും കൂടുതൽ അപകടകരമാണ്, നിങ്ങൾക്ക് കഴിക്കാൻ കഴിയാത്ത കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചല്ല, നിങ്ങൾക്ക് കഴിയില്ല. എന്നാൽ എല്ലാ പ്രശ്നങ്ങളും ഞങ്ങളുടെ തലയിൽ ഇരിക്കുമെന്ന് നമുക്കറിയാം, ഭാരം കുറയ്ക്കാനോ, അമിതവരുത്താനോ അല്ലെങ്കിൽ പൊതുവേ ഒഴിവാക്കാനോ ഒരാൾ ചിന്തിച്ചിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, പിന്നീട് ഒരു മാനസികരോഗ വിദഗ്ദ്ധനെ മാത്രമേ സഹായിക്കാൻ കഴിയൂ, എല്ലായ്പ്പോഴും അങ്ങനെയല്ല. എല്ലാറ്റിനും പുറമെ എത്ര പെൺകുട്ടികൾ പട്ടിണി ഭക്ഷണത്താലാണ് തങ്ങളെത്തന്നെ നശിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നത് ... ശരിയായ പോഷകാഹാരം ശരീരത്തിന് ഗുണകരമാണ്, അത് നശിപ്പിക്കുന്ന ഒന്നല്ല. ഒരു വിദഗ്ധനായ വ്യക്തിക്ക് ഭക്ഷണം എന്താണെന്നോ, സ്വന്തം വികാരങ്ങൾ അനുസരിച്ച്, എന്തു തിൻമയാണെന്നും എന്തിനുവേണ്ടിയാണ് എന്നു നിർണ്ണയിക്കാൻ കഴിയുന്നു. ഞാൻ വിചാരിക്കുന്നതുപോലെ, ഈ കാര്യത്തിൽ അദ്ദേഹത്തിന് ഒരു ഉപദേശവും ആവശ്യമില്ല. കാരണം, അവൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നതെന്തും അവൻ ഭക്ഷിക്കും.