- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- ചീസ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഹാം - 2 സ്ലൈസ്
- എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- കൂൺ - 100 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് - 1 കുരുമുളക്
ഹാം, കൂൺ, ചീസ് എന്നിവ മുളകും. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, മുട്ട തല്ലിയെടുക്കാനും കുരുമുളക് തല്ലി. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. തിളച്ച മുട്ടകൾ തിളയ്ക്കുന്ന എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് വറുക്കുക, പിന്നെ ഹാം, കൂൺ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക ചീസ് തളിക്കേണം. അകത്തുളള പൂവിടുമ്പോൾ ഒമേട്ട് വയ്ക്കുക. ഒരു താലത്തിൽ തക്കാളി കഷണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം.
സർവീസുകൾ: 1