- pears - 2.7 കിലോഗ്രാം
- നാരങ്ങ, ജ്യൂസ് - 1 കഷണം
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- ഗ്രൗണ്ട് ഏലം - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്
- വറുത്ത ജാതിക്ക - 1 1/2 കപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- ഗ്രൌണ്ട് ഗ്രാമ്പൂ - 1/8 ടീസ്പൂൺ
1. 1 പൈസ വലുപ്പമുള്ള പിയർ, കോർ, സമചതുര അരിഞ്ഞത് 2. ഒരു വലിയ കനത്ത എണ്നയിലുള്ള പിയേഴ്സ്, നാരങ്ങ നീര്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ഏലം, ഇഞ്ചി, ജാതിക്ക, കറുവപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ എന്നിവ വയ്ക്കുക. ഇടത്തരം ചൂട് ഒരു മണ്ണിനെ കൊണ്ടുവന്നു, മണ്ണിളക്കി. ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുക. പിയർ ഏകദേശം 10 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ പാകം ചെയ്യും. ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പത്രത്തിന്റെ സഹായത്തോടെ നിങ്ങൾക്ക് ഈ പ്രക്രിയയെ സഹായിക്കാൻ കഴിയും. 4. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം ചെയ്യുക. ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത കൈവരിക്കുന്നതിന് മുൻപ് പാത്രത്തിൽ മുങ്ങിക്കുളിച്ച ബ്ലെൻഡറിൽ പിയർ ഇളക്കുക. ചൂടുവെള്ളം അരച്ചെടുക്കുക, 20 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കുക. 6. ബിയർ പാലിൽ വെള്ളം വയ്ക്കുക, 8 മില്ലീമീറ്റർ സ്ഥലം വിടുക. എയർ ബബിൾസ് അഭാവം പരിശോധിക്കുക, ക്യാനുകളിൽ മുകളിൽ തുടച്ചു അടയ്ക്കുക. 10 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ വെള്ളമെന്നു വയ്ക്കുക.
സർവീസുകൾ: 10