സ്റ്റീം മുറിക്കുന്നവ

തയാറാക്കുന്ന വിധം: അപ്പം നിന്ന് പുറംതോട് നീക്കം പാലിൽ അപ്പം മുക്കിവയ്ക്കുക. ഇറച്ചി വഴി നഷ്ടമായി ചേരുവകൾ:

• ബീഫ് - 500 ഗ്രാം
• ഗോതമ്പ് ബ്രെഡ് - 125 ഗ്രാം
• വെള്ളം - 150 മില്ലിലേറ്റർ
• പാൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

തയാറാക്കുന്ന വിധം: അപ്പം നിന്ന് പുറംതോട് നീക്കം പാലിൽ അപ്പം മുക്കിവയ്ക്കുക. മാംസം അരക്കൽ വഴി കടന്നു, ഞെരടുമ്പോൾ അപ്പം മാംസം ഇളക്കി വീണ്ടും മാംസം അരക്കൽ കടന്നു. ഉപ്പ്, ഇളക്കുക, ക്രമേണ തണുത്ത വെള്ളം. ഫലമായി പിണ്ഡം കട്ട്ലറ്റ് രൂപം, ഒരു steamer ഇട്ടു, മൂടി ഒരു ദുർബലമായ തിളപ്പിക്കുക കൂടെ 15-20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4