- ചിക്കൻ ചാറു - 5 കപ്പ്
- ഒലിവ് എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ബട്ടർ - 3 ആർട്ട്. തവികളും
- മഞ്ഞ ഉള്ളി - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 3 കഷണങ്ങൾ
- കോളിഫ്ളവർ - 1/2 കപ്പ്
- ബ്രോക്കോളി - 1/2 കപ്പ്
- മഞ്ഞ സ്ക്വാഷ് - 1 കഷണം
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പുതിയ പെരുംജീരകം - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- അരി ആർബോറിയോ - 1 / 2-1 കപ്പുകൾ
- ഉണങ്ങിയ വൈറ്റ് വൈൻ - 1 / 2-1 കപ്പുകൾ
- പച്ച ഉള്ളി - 4 കഷണങ്ങൾ
- ശീതീകരിച്ച പീസ് - 1/2 കപ്പ്
- കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ് - 120 ഗ്രാം
- പാർമസെൻ ചീസ് - 1/2 കപ്പ്
നന്നായി ഉള്ളി, സ്ക്വാഷ്, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി ശേഖറിന്റെ. കാരറ്റ് കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. ഒരു ചെറിയ എണ്ന ലെ ചിക്കൻ ചാറു പകരേണമേ. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ ചൂട് 2 ടീസ്പൂൺ ൽ. ഒലിവ് എണ്ണ തവികളും വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ ചേർക്കുക. 1-2 മിനിറ്റ് ഇളക്കി അരച്ചെടുക്കുക. ഒരു മിനിറ്റ് കോളിഫ്ലവർ, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. ബ്രോക്കോളി, വറുത്ത മിക്സ് 30 സെക്കന്റ് വരെ ചേർക്കുക. 30 സെക്കൻഡ് നേരത്തേക്ക് സ്ക്വാഷനും വെന്തയും ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, മിക്സ് തളിക്കേണം. ഒരു തളത്തിൽ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക. 1 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. ഒരേ ഫ്രൈസിംഗ് ചട്ടിയിൽ ഒലിവ് എണ്ണയും വെണ്ണ 1 ടേബിൾസ്പൂൺ തവികളും. ചൂട് ചൂട്. ഒരു മിനിറ്റ് നേരം അരി, ഇളക്കുക. പകുതി വീഞ്ഞും ഉപ്പ് 1 1/2 കപ്പ് ചേർക്കുക. കറങ്ങുകയും വറുക്കുകയും ചെയ്യുക. അടുത്ത 30 നാൽ 45 മിനിറ്റ് ഇളക്കി 1 കപ്പ് തിളയ്ക്കുന്ന ചാറു ചേർക്കുക. ചാറു ആഗിരണം വരെ കുക്ക്. ബാക്കിയുള്ള പാതി ഭാഗം ചേർത്ത് വേവിക്കുക. പച്ച ഉള്ളി, പീസ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പ് ആസ്വദിക്കാൻ. ആവശ്യമെങ്കിൽ മറ്റൊരു ബ്രൂഡ് ചേർത്തത് ചേർക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കൂടുതൽ ഉപ്പ് ചേർക്കുക. അരി തയ്യാറാക്കിയാൽ ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ്, Parmesan പച്ചക്കറി, സമരം ചേർക്കുക. മുളപ്പിച്ച മുളപ്പിച്ചുകൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുകയും സേവിക്കുകയും ചെയ്യുക.
സർവീസുകൾ: 8