- സീ കോക്ടെയിൽ - 1 കിലോഗ്രാം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- ക്രീം - 0.5 കപ്പ്
- ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് - 0.5 കപ്പ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. ഉരുളിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടി, അതിൽ കടൽ കടൽ വയ്ക്കുക. എല്ലാ വെള്ളവും ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. 2. ഉള്ളി, കാരറ്റ് പീൽ. ചെറിയ സമചതുരയിലേക്ക് ഉള്ളി മുറിക്കുക. കാരറ്റ് വറ്റിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് കഴിയും. വറുത്ത് കടൽ കോക്ടെയിലിനൊപ്പം 2 മിനിറ്റ് വറുത്ത് ചേർക്കുക. പരുവത്തിലാക്കുന്ന പാനിൽ ക്രീം, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി ദ്രാവക ബാഷ്പീകരിക്കപ്പെടുന്നതു വരെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ വെണ്ണ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ഇടുക. 3 മിനിറ്റ് കൂടുതൽ വേവിക്കുക. സീഫുഡ് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാണ്. നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം വഴികളിൽ എന്തെങ്കിലും പാചകം കഴിക്കാം. വേവിച്ച സ്പാഗെത്തിയോടൊപ്പം ഇത് ചേർക്കുന്നത് നല്ലതാണ്. തളികയിൽ പാചകം ചെയ്യുക, സമുദ്രത്തിലെ കോക്ടെയ്ലിൽ നിന്നുള്ള ഗ്രേവി, പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാം. രുചിയുള്ള, അസാധാരണമായതും വളരെ ഉപയോഗപ്രദവുമായ! ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4