വെജിറ്റേറിയൻ ചെബേരെക്സ്

ആദ്യം നിങ്ങൾ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പിച്ചിറങ്ങി ടവർ അതു ഇട്ടു വേണം. ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 3 കഷണങ്ങൾ
• കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
• ജീച്ചപ്പ് - 2 സെന്റ്. തവികളും
• സെലറി - 3 പീസ് (ബ്രൈൻ)
• മഞ്ഞ - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
• ഗ്രൌണ്ട് ജീരകം - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, പച്ചിലകൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• മാവ് - 2 കപ്പ്
• യീസ്റ്റ് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• ചൂട് വെള്ളം - 1/2 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആദ്യം നിങ്ങൾ യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പിച്ചിറങ്ങി ടവർ അതു ഇട്ടു വേണം. ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുകയാണ്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്, വൃത്തിയാക്കി വേണം. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ സുഗന്ധദ്രവ്യങ്ങളും എണ്ണയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ, സെലറി വെട്ടിയിട്ടു, ഒരു വലിയ grater ലെ കാരറ്റ് താമ്രജാലം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിന്ന് പ്രത്യേകം തക്കാളി കൂടെ സെലറി ആൻഡ് കാരറ്റ് ഫ്രൈ. പച്ചക്കറി മൃദുവായത് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അവരെ ഇളക്കുക. പുതിയ സസ്യങ്ങളെ ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ എന്നിവയിൽ പൂരിപ്പിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടുതവണ വളരണം! പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈകളാൽ അല്പം ചേർക്കും. അടുത്തത്, ഫ്ലാറ്റ് ദോശ രൂപീകരിക്കാൻ. ഓരോ tortillas കേന്ദ്രത്തിൽ ധാരാളമായി നിറയുന്നു, ഈന്തപ്പനയും തട്ടുകയോ ന് roll. പിന്നെ പച്ചക്കറി എണ്ണ നന്നായി ചൂടായ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, ഒരു മനോഹരമായ റഡ്ഡി പുറംതോട് ഇരുഭാഗത്തും നിന്ന് chebureks ഫ്രൈ ഇട്ടു.

സെർവിംഗ്സ്: 6-8