സ്ക്വാഷ് സൂപ്പ്

ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാള ചേർക്കുക. ഉപ്പു, അരച്ചെടുക്കുക സീസണിൽ ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• സ്ക്വാഷ് - 1.3 കിലോഗ്രാം
• ചിക്കൻ ചാറു - 620 മില്ലീമീറ്റർ
• പുതിയ നാരങ്ങ നീര് - 1-3 കപ്പ്
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, ചൂട് മേൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുക. സവാള ചേർക്കുക. 5 മുതൽ 7 മിനിറ്റ് വരെ ഉപ്പ്, ഫ്രൈ, മണ്ണിളക്കി, മണ്ണിളക്കിയിടുക. സ്ക്വാഷ്, ചിക്കൻ ചാറു, മതിയായ വെള്ളം (4 മുതൽ 5 കപ്പ് വരെ) മൂടുക. ഒരു തിളപ്പിച്ചെടുക്കുക, ചൂട് കുറയ്ക്കുക, സ്ക്വാഷ് മൃദുവാകുന്നതുവരെ 20 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. ബ്ലെൻഡറിൽ മിശ്രിതം വയ്ക്കുക, മിനുസമാർന്ന വരെ തല്ലി. സൂപ്പ് ഒരു ശുദ്ധ പാളിയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. സൂപ്പ് വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണെങ്കിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ. ആവശ്യമെങ്കിൽ സൂപ്പ് ചൂടാക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4-6