ക്രാൻബെറി പൈ മധുരവും പുളിച്ച പൂവും, ശാന്തയുമുള്ള പുറംതോട് കൊണ്ട് വളരെ സുഗന്ധമുള്ള പൈ. പൈ തയ്യാറാക്കൽ സമയത്ത്, ചേരുവകൾ ഒരു ചില ക്രമം പിന്തുടരാൻ അത്യാവശ്യമാണ്. ശ്രദ്ധാപൂർവം ക്രാൻബെറി പൂരിപ്പിക്കൽ നൽകുക. അത് പൂപ്പൽ ചുറ്റുമായി ബന്ധപ്പെടുന്നെങ്കിൽ, കേക്ക് ചുട്ടുകളയുകയും ചെയ്യും. മുകളിൽ നിന്ന് ഒരു പുറംതോട് പൈപ്പിനു മുകളിൽ ഒരു അലങ്കാരമായി അലങ്കരിക്കുന്ന ഒരു മിഠായി കഷായം നൽകും. ലളിതമായി അത്തരം ഒരു ചെറിയ കഷണം തയ്യാറാക്കുക, ബേക്കിംഗ് മുൻപ് കേക്ക് കൊണ്ട് തളിക്കേണം. സൌരഭ്യവാസനയായ ഒരു സ്വാഭാവിക വാനിലയാണ് പോഡ് ഉപയോഗിക്കുന്നത്, ഇതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉള്ളടക്കം പഞ്ചസാര ചേർത്ത് നൽകണം. പൈ ബേക്കിംഗ് ലളിതമാണ്, കുഴെച്ചതുമുതൽ വെളിച്ചം, സൌമ്യമായ ആണ്. ഇത് പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുക, ഒരു നല്ല വിശപ്പുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:- ഗോതമ്പ് മാവ് 2 ടീസ്പൂൺ.
- പാൽ 70 മില്ലി
- ഉപ്പ് 2 ഗ്രാം
- വാനില പാഡ്സ് 1 പിസി.
- മുട്ട കോഴികൾ 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെണ്ണ 120 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 2 ടീസ്പൂൺ.
- 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- പഞ്ചസാര 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ക്രാൻബെറി പുതിയ 150 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- പഞ്ചസാര 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- വെണ്ണ 30 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 3 ഗ്രാം
- മാവു, ധാന്യം 5 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 ഒരു കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ, നിങ്ങൾ മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പാൽ, വെണ്ണ, മുട്ട, വാനില എന്നിവ വേണം; പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി: പുതിയ Cranberries, പഞ്ചസാര; പഞ്ചസാര, മാവു, വെണ്ണ
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഒന്നാമത്, പൈയ്ക്ക് ആവശ്യമായ എല്ലാ പഞ്ചസാരയും, വാനില കായ്യിൽ നിന്ന് വിത്ത് ചേർത്ത്. നിങ്ങൾക്ക് വാനില വിതരണം ചെയ്യാൻ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കാം, നിങ്ങൾക്ക് അത് കൈകൊണ്ട് നന്നായി മിശ്രിതമാക്കാൻ കഴിയും. പാചകത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ 3 ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാം.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 പൊടി തയ്യാറാക്കുക. തണുത്ത വെണ്ണ ഉരുളുകിയാക്കി മുറിക്കുക. മാവും പഞ്ചസാരയും മിക്സ് ചെയ്യുക. നന്നായി കുഴമ്പ് ഒരു തടവുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക.
- ചുവട് 4 മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവയിടുക. എല്ലാം ഇളക്കുക.
- ചുവടെയുള്ള 5 ഊഷ്മാവിൽ വെണ്ണ വെണ്ണ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തല്ലി, പഞ്ചസാരയുടെ ഭാഗങ്ങൾ ചേർത്ത്, മങ്ങിയ അവസ്ഥയിലേക്ക്. മുട്ടകൾ ഒന്നൊന്നായി കൂട്ടി, പിണ്ഡം വിപ്പ് ചെയ്യുക.
- ചുവപ്പ് 6 മുട്ട, എണ്ണ മിശ്രിതം മാവ് (ഭാഗം), പാൽ (ഭാഗം) വീണ്ടും മാവു, പാൽ, മാവു ചേർക്കുന്നു. വരണ്ട മിശ്രിതം, പാൽ എന്നിവയുടെ ഭാഗങ്ങൾ കൃത്യമായി വിഭജിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
- ചുവട് 7 പിന്നീട് പാൽ, മാവു, വീണ്ടും പാൽ, ചേർക്കുക - മാവു. മാവു ഉപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം ചേര്ക്കുക, മാവു ചേർക്കുക, മാവു ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 അച്ചിൽ തയ്യാറാക്കുക. എണ്ണ കൊണ്ട് വഴിമാറിനടപ്പ്. ധാന്യം മാവു അല്ലെങ്കിൽ പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം. 190 ° C ലേക്ക് അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക.
- ചുവട് 9 ഒരു മരം കലശം കൂടെ Propeeps ഒരു തകർക്കും. പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 2/3 പരീക്ഷണത്തിന്റെ അടിഭാഗത്ത് സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നു. മധ്യത്തിൽ Propeeps ഒരു നിറയുന്നത് വിതരണം. Propeeps ഒരു നീര് പൂപ്പൽ ചുവരുകളിൽ ഇല്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, കേക്ക് ചുട്ടുകളയുകയും ചെയ്യും.
- സ്റ്റെപ്പ് 11 ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്നും പൊടി പുറത്തെടുക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ പരന്നതാണ്.
- ചുവട് 13 ഒരു ചൂടുള്ള അടുപ്പിൽ ഇടുക. 40-45 മിനിറ്റ് 180 ° C യിൽ ചുടേണം.
- ഘട്ടം 14 കേക്ക് പൂർത്തിയാക്കുക, ഫോമിൽ 15 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കുക. സൂക്ഷിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കുക. തണുത്ത പൂർണ്ണമായും തണുത്ത ലേക്കുള്ള. നിങ്ങൾ മുന്നോട്ട് പോകുന്ന ദിവസം പായ്ക്ക് പാചകം ചെയ്യാം. പേപ്പറിൽ തണുത്ത പൈ ചലിപ്പിക്കുക. ഇതിൽനിന്ന് അത് ദഹനരസവും ചായയും ആയിത്തീരും. ചായ, പാൽ, കോഫി എന്നിവയ്ക്ക് ഡെസേർട്ടിന് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുക.