- പെക്കിംഗ് കാബേജ് - 150 ഗ്രാം
- സോസേജ് "ഡോക്ടർസ്" - 200 ഗ്രാം
- തക്കാളി - 1 പീസ്
- പുതിയ വെള്ളരിക്ക - ഒരു കഷണം
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- കഠിനമായ ചീസ് - 25 ഗ്രാം
- സോയ സോസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- പച്ച - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- മയോന്നൈസ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. ഉള്ളി പീൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. വറുത്ത പാൻ ൽ, സസ്യ എണ്ണ ചൂടാക്കി പൊൻ തളച്ച് സവാള വറുത്തെടുക്കുക. നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളിൽ വെട്ടി സോസേജ് അല്പം വറുത്തെടുക്കുക. 2. ചൈനീസ് കാബേജ് പീൽ ആൻഡ് സ്ട്രിപ്പുകൾ അതിനെ മുറിച്ച്. സാലഡ് ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കി കാബേജ് ആദ്യ പാളി കിടന്നു. സോയ സോസിനൊപ്പം ചായുക. 3. തക്കാളി കഴുകി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കാബേജ് ഇടുക. 4. വെള്ളരിക്കൽ കഴുകി സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. തക്കാളിയിലെ അടുത്ത ലെയറുകളുള്ള വേവിച്ച വെള്ളരികൾ ക്രമീകരിക്കുക. 6. ഉള്ളി കൂടെ വറുത്ത സോസേജിൽ ഇട്ടു വെള്ളരി ഇട്ടു. ഒരു സർപ്പിളാകൃതിയിൽ ഒരു സാലഡിലേക്ക് മയോന്നൈസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക. 8. നല്ല grater ന് ചീസ് താമ്രജാലം മുഴുവൻ സാലഡ് തളിക്കേണം. പച്ചപ്പ് ശാഖകൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. അഡിറ്റീവുകൾ കൊണ്ട് പെക്കിംഗ് കാബേജ് ഒരു മനോഹരമായ സാലഡ് തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ.
സെർവിംഗ്സ്: 6-7