- സെലറി, ബ്രൈൻ - 4 കഷണങ്ങൾ
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 1 പീസ്
- വെള്ളം - 2.5 ലിറ്റർ
- ക്രീം - 200 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 20 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് - 0.5 പീസ്
- മുട്ടകൾ - ഒരു കഷണം
- പെപ്പർ - 1 രുചി
1. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വൃത്തിയാക്കി സമചതുരവരെ വെട്ടി വെള്ളം കൊണ്ട് നിറക്കുക. ചെറിയ കഷണങ്ങൾ സെലറി പാഴാകുന്ന വെട്ടി നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും. 2. ഒരു എണ്നിലോ വെണ്ണ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, സവാള, വറുത്തെടുക്കുക, രണ്ട് മിനിറ്റ് നേരം. പിന്നെ ഏകദേശം രണ്ട് മിനിറ്റ് സെലറി, ഫ്രൈ ചേർക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കാം. മിനിറ്റ് മൂന്നു ഫ്രൈ, ഇളക്കുക. 3. പച്ചക്കറി വെള്ളം കൊണ്ട് നിറയ്ക്കുക, തിളപ്പിക്കുക, തീ കുറയ്ക്കുക, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ വേവിക്കുക. അഗ്നിയിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. 4. പറഞ്ഞല്ലോ തയ്യാറാക്കുക. മാംസം അരക്കൽ വഴി ഞങ്ങൾ മാംസം ഒഴിവാക്കുക, മുട്ട, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ അരിഞ്ഞത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ സൂപ്പ് മുതൽ പച്ചക്കറികൾ വെട്ടിയിട്ടു. രണ്ടു കപ്പ് കൂടെ മതേതരത്വത്തിന്റെ നിന്ന് പറഞ്ഞല്ലോ ചെയ്യാൻ. ഞങ്ങൾ പറഞ്ഞല്ലോ അവർ തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു. 5. പാൻ, ഞങ്ങൾ പറങ്ങോടൻ പച്ചക്കറി ഒഴിച്ചു ക്രീം ചൂടുപിടിക്കുകയും ചേർക്കുക. ഉണർത്തി, ചൂടാക്കുക, പക്ഷേ പാകം ചെയ്യാൻ സൂപ്പ് ചെയ്യുക. 6. ഞങ്ങൾ പ്ളേറ്റുകളിൽ സൂപ്പ് പടരുന്നു, ഓരോ പ്ലേറ്റ് പറഞ്ഞല്ലോ വെച്ചു തളിക്കേണം സെലറി ഇലകളിൽ തളിക്കേണം.
സർവീസുകൾ: 8